چطور موهیتو درست کنیم؟
موهیتو قطعا یکی از بهترین نوشیدنی‌های خنک جهان است. کمتر کسی پیدا می‌شود که در یک روز گرم تابستانی از ترکیب جادویی لیمو و نعنای تازه با تکه‌های ریز یخ لذت نبرد.
این بار در مجله دلتا طرز تهیه موهیتو را به شما آموزش می‌دهیم؛ یکی از محبوب‌ترین و بهترین کوکتل‌های تابستانی که نام آن در منوی اکثر کافه‌ها به چشم می‌خورد و می‌تواند در روزهای گرم، سرزندگی و شادابی را به هر کسی هدیه دهد.
گفته می‌شود این نوشیدنی اولین بار در شهر هاوانا که پایتخت و بزرگ‌ترین بندر کوبا است، درست شده. در این شهر برگ‌های تازه و باکیفیت نعناع به وفور پیدا می‌شود و تازگی و طراوات برگ‌های نعناع در درست کردن یک موهیتوی خوشمزه اهمیت زیادی دارد. البته عده‌ای بر این باورند که موهیتو تنها یک خاستگاه ندارد و علاوه بر کوبایی‌ها، دریانوردان هلندی هم نوعی نوشیدنی شبیه به موهیتو درست می‌کرده‌اند.
اگر نعناع و لیموی تازه در خانه دارید، پشنهاد می‌کنیم همین الان دست به کار شوید و همراه ما یک موهیتوی خوشمزه درست کنید. قول می‌دهیم اگر مراحل درست کردن موهیتو را طبق دستور ما پیش ببرید، به یک موهیتوی عالی و درجه یک برای لذت بردن خود و پذیرایی از مهمان‌هایتان می‌رسید.
مواد لازم برای تهیه موهیتو
لیمو ترش کوچک ۴ عدد
نعناع تازه ۱۰ شاخه
شکر ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری
پوست لیمو ترش رنده شده (زست لیمو) یک قاشق غذاخوری
یخ خرد شده ۱٫۵ پیمانه
آب خنک یا گازدار یک پیمانه
طرز تهیه موهیتو
مرحله اول
آب لیمو ترش‌ها را بگیرید و پس از جدا کردن هسته‌ها در مخلوط‌کن بریزید. شکر و زست لیمو را به مخلوط‌کن اضافه کنید. نعناع را اضافه کنید. میزان نعناع بسته به ذائقه شما می‌تواند کمتر یا بیشتر باشد. یخ را هم به مخلوط‌کن اضافه کنید.
مرحله دوم
در آخر آب خنک یا آب گازدار را اضافه و مواد را با هم میکس کنید. میزان یخ باید به اندازه‌ای باشد که موهیتو بعد از میکس شدن ظاهری مانند عکس پیدا کند. موهیتو را در لیوان بلند بریزید و روی آن را با چند برگ نعناع و برش لیمو تزئین کنید. نوش جان.
پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب لیموناد خانگی، یک نوشیدنی خنک تابستانی را مطالعه کنید.