طرز تهیه خوراک اسفناج
خود اسفناج به تنهایی دارای آهن فراوانی است که می‌تواند آهن مورد نیاز بدن شما را به طور کامل تامین کند.
خوراک اسفناج یک غذای اصلی مقوی است. شاید شما تا حالا از این خوراک استفاده نکرده باشید ولی به خاطر مواد موجود در آن برای اولین بار پخت این غذا را شروع کنید. خوراک اسفناج دارای مواد اولیه کمی است به همین دلیل بسیار سریع آماده می‌شود. زمان پخت این غذا حداقل ۱۵ دقیقه است. در بعضی از دستور پخت‌ها از سیر رنده شده نیز استفاده می‌کنند، شما نیز می‌توانید بسته به ذائقه شخصی خود استفاده کنید. سیر می‌تواند بدن شما را در برابر بیشتر بیماری‌ها واکسینه کند. طرز تهیه خوراک اسفناج را در مجله اینترنتی دلتا بخوانید
مواد لازم
زعفران (دم‌کرده و غلیظ): ۳ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: به میزان لازم
پیاز: ۱ عدد کوچک
زرده تخم‌مرغ: ۳ عدد
پنیر فتا: ۳ پیمانه
برگ اسفناج: ۴۵۰ گرم
فلفل‌سیاه: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک اسفناج
در مرحله اول اسفناج‌های خرد شده را به همراه آب و مقداری نمک آب‌پز کنید.
سپس آن را به پیاز داغ اضافه کنید.
در مرحله بعد پنیر فتا را به صورت تکه‌های درشت روی اسفناج بریزید.
سپس روی آن را با پنیر پیتزا به طور کامل بپوشانید.
حال اسفناج را داخل فر در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید.
بعد از مدت تعیین شده آن را از فر خارج کرده و روی آن را با زرده تخم‌مرغ و زعفران دم کرد تزیین کنید و دوباره به مدت ۵ دقیقه داخل فر بگذارید.
در نهایت خوراک اسفناج حاضر است.
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید