وبلاگ من

هنر آشپزی
  • خانه 
  • موضوعات 
  • آرشیوها 
  • آخرین نظرات 

درمان موخوره با ترفندهای معجزه‌آسا

17 آذر 1400 توسط delta mod

همان‌طور که موها از مهم‌ترین جنبه‌های زیبایی به‌ویژه برای خانم‌ها هستند، به میزان اهمیتی که دارند نیاز به مراقبت هم دارند.

موخوره می‌تواند سلامت موها را به‌طور جدی به خطر بیندازد، اما نکته این جاست که این مشکل با وجود رایج بودن، نه‌تنها درمان‌های ساده‌ای دارد که قابل پیشگیری نیز هست. در این مطلب از مجله دلتا به ارائه ترفندهایی برای درمان سریع موخوره می‌پردازیم.

موخوره چیست و چرا اتفاق می‌افتد؟
افراد معمولا توجه و علاقه خاصی به موهای خود دارند. به همین دلیل، مواجه شدن با آرایشگر، زمانی که می‌گوید موها دچار مشکل شده و باید کوتاه شود، بدون شک دشوار است. اما اگر با روش‌های درمان سریع موخوره آشنا باشید، می‌توانید از این اتفاق جلوگیری کنید.

موخوره به نوعی از بیماری مخصوص مو گفته می‌شود که در آن، ساقه مو بخصوص در قسمت انتهایی به دو یا چند شاخه تقسیم می‌شود. این اتفاق به دلیل آسیب دیدن لایه بیرونی ساقه مو رخ می‌دهد که به کوتیکول معروف است.

 

از این روش‌ها برای درمان سریع موخوره استفاده کنید
به موقع موهای خود را کوتاه کنید
نکته اساسی برای درمان سریع موخوره این است که از خشک شدن ساقه موها به ویژه قسمت انتهایی آن‌ها جلوگیری کنید. کوتاه کردن به موقع موها نیز در رفع موخوره تاثیر زیادی دارد. به همین دلیل، حتی اگر قصد ندارید تا کاملا آن‌ها را کوتاه نمایید، بهتر است هر چندوقت یکبار نوک موها را کوتاه کنید.

از روغن‌ها استفاده نمایید
یکی از راه‌هایی که می‌توانید به عنوان درمان موخوره به کار بگیرید، استفاده از انواع روغن‌ها است. استفاده از روغن زیتون، روغن بادام یا روغن نارگیل برای ماساژ دادن موها باعث حفظ رطوبت مو می‌شود. برای اینکه ساقه موهای خود را به این روش تغذیه کنید، کافی است دست‌های خود را به کمی روغن آغشته کنید و به ساقه موهای خود بکشید و تا رسیدن به نوک موها ادامه بدهید.

 

تقویت‌ کننده‌های مو که در هر خانه‌ای یافت می‌شود
استفاده از ماسک‌های درمانی، یکی از راه‌های مهم و موثر برای درمان موخوره است اما علاوه بر نمونه‌های آماده، می‌توانید از تقویت‌کننده‌هایی که در هر خانه‌ای هم یافت می‌شود، استفاده کنید. برای این‌که بتوانید زیبایی و طراوت موهای خود را حفظ کنید، استفاده از حنا می‌تواند گزینه خوبی باشد.

یکی دیگر از تقویت‌کننده‌های مو که به عنوان درمان موخوره به کار می‌رود، قهوه است. ماساژ موها با ماسک موی قهوه و آب می‌تواند شما را از مشکل همیشگی موخوره خلاص کند.

ماسک موی عسل، چطور موها را نرم می‌کند؟ اینکه عسل خواص زیادی دارد، موضوع تازه‌ای نیست، اما آیا تا به حال فکر کرده‌اید که آن را به موهای خود بزنید؟ این ماده مغذی، باعث نرم شدن موها می‌شود و درمان خوبی برای ساقه و نوک موها محسوب می‌شود.

 

پیشگیری، بهترین درمان موخوره
یکی از مهم‌ترین نکات درمورد درمان موخوره این است که پیشگیری کنید. برای مثال از مواردی که باعث خشک شدن موها می‌شود، دوری کنید. انجام کارهایی مانند رنگ کردن یا دکلره کردن مو، استفاده از سشوار، بابلیس و اتو که موها را در گرمای شدید قرار می‌دهد، به خشک شدن و آسیب دیدن موها منجر می‌شود.

مصرف آب کافی، نه‌تنها مو و پوست شما را درخشان و شاداب نگه می‌دارد بلکه باعث درخشش آن‌ها هم می‌شود. همچنین بافتن موها در حین خواب، از شکستگی و موخوره‌ شدن موها جلوگیری می‌کند.

 

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب جدیدترین مدل موهای کوتاه زنانه را بخوانید.

 نظر دهید »

طرز تهیه پلو شوشتری با مرغ ، غذای بی‌نظیر جنوبی

16 آذر 1400 توسط delta mod

شوشتر شهری تاریخی همراه با غذاهای سنتی فراوان است که یکی از آن‌ها پلو شوشتری خوشمزه و پرطرفدار است.

پلو شوشتری یکی از پلوهای خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر شوشتر برمی‌گردد. این غذا یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی است که به دلیل استفاده از لوبیا و مرغ می‌تواند نیاز ما را به پروتئین کاملا برطرف کند. با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه پلو شوشتری با مرغ را با هم یاد بگیریم.

مواد لازم
برنج ۱ کیلو
فیله مرغ خرد شده نیم کیلو
شوید خردشده تازه ۲ لیوان
پیاز ریزشده ۱ عدد
لوبیا چشم بلبلی پخته ۲ لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران ساییده‌شده ۱ قاشق چای‌خوری
روغن سرخ‌کردنی ۲ قاشق

طرز تهیه پلو شوشتری با مرغ
مرحله اول
برای تهیه پلو شوشتری خوشمزه ابتدا لوبیا را از شب قبل می‌خیسانیم تا نفخش برطرف شود. سپس آن را به همراه چند پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب می‌ریزیم و روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم تا لوبیا به طور کامل بپزد.

مرحله دوم
در حین پختن لوبیا، فیله مرغ را به صورت مکعبی کوچک خرد می‌کنیم و به همراه ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع و مقداری نمک و فلفل سیاه داخل یک کاسه مناسب با هم مخلوط می‌کنیم.

مرحله سوم
حالا روی کاسه را با سلفون می‌پوشانیم و به مدت ۳۰ دقیقه تا یک ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا گوشت مرغ طعم‌دار شود. پس از اینکه گوشت مرغ طعم‌دار شد، آن را از یخچال خارج می‌کنیم و با کره تفت می‌دهیم تا سرخ شود.

مرحله چهارم
در این مرحله یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می‌کنیم، سپس روی حرارت زیاد قرار می‌دهیم تا آب به جوش بیاید. در ادامه برنج را که از قبل خیسانده‌ایم داخل آب جوش می‌ریزیم و به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه زمان می‌دهیم تا پخت اولیه برنج انجام شود.

مرحله پنجم
وقتی دانه‌های برنج نرم شدند و مغزشان سفت بود، باید برنج را آبکش کنیم. حالا قابلمه را که برای پخت پلو شوشتری در نظر گرفته‌ایم روی حرارت قرار می‌دهیم و ۲ قاشق غذاخوری روغن به قابلمه اضافه می‌کنیم.

مرحله ششم
در این مرحله به سلیقه خود برای ته‌دیگ از نان یا سیب‌زمینی ورقه‌ای استفاده می‌کنیم، سپس روی ته‌دیگ را با برنج می‌پوشانیم. در ادامه مقداری شوید خشک، لوبیا چشم بلبلی و گوشت مرغ می‌ریزیم و بقیه برنج را خالی می‌کنیم.

مرحله هفتم
به همین ترتیب مواد را به صورت لایه‌ای داخل قابلمه می‌ریزیم تا قابلمه پر شود، سپس مقداری کره به همراه باقی‌مانده زعفران را روی برنج پخش می‌کنیم و در قابلمه را می‌گذاریم تا برنج به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت دم بکشد.

پیشنهاد مطالعه: خورشت قلیه مرغ ، غذای لذیذ جنوبی را هم بخوانید.

 نظر دهید »

پیراشکی سیب شکری ، ساده و خوشمزه

16 آذر 1400 توسط delta mod

پیراشکی سیب، دسری لذیذ و خوش‌طعم است که از آغشته کردن برش‌های سیب در خمیری سبک و سرخ کردن آن در روغن شناور تهیه می‌شود.

پیراشکی‌ها گاهی شیرین و گاهی شور هستند. پیراشکی سیب شکری همان‌طور که از اسمش پیداست از نوع پیراشکی‌های شیرین است و با سیب درختی پر می‌شود. پیراشکی سیب می‌تواند میان‌وعده‌ای خوشمزه در یک بعدازظهر زیبا باشد. پس این فرصت را از دست ندهید و با این پیراشکی‌های خوشمزه روزی خوب و به‌یادماندنی برای خود و عزیزانتان رقم بزنید. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم
سیب ۴ عدد
آرد ۴ لیوان
روغن ۲ قاشق غذاخوری
آب گرم ۱/۵ لیوان
شکر ۱/۴ لیوان
مخمر فوری ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
پودر قند به مقدار لازم

طرز تهیه پیراشکی سیب شکری
مرحله اول
مخمر خشک و آب گرم را داخل کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید و ۵ دقیقه به آن استراحت دهید. سپس روغن، آرد، نمک و شکر را اضافه کنید و با دست مخلوط نمایید تا خمیر نرمی به دست بیاید.

مرحله دوم
خمیر را داخل کاسه‌ای بگذارید که چرب کرده‌اید، روی ظرف را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در جای گرمی استراحت دهید. سپس خمیر را کمی ورز دهید و یک ساعت دیگر بگذارید استراحت کند.

مرحله سوم
سیب‌ها را پوست بکنید و درشت رنده کنید یا با چاقو ریز خرد کنید. روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید و به تکه‌های یکسان تقسیم کنید. خمیرها را به نوبت کف دست خود گرد پهن کنید و مقداری سیب خردشده داخل هر خمیر قرار دهید و روی آن کمی شکر بپاشید. خمیر را از وسط تا کنید و لبه‌های خمیر را با فشار دست به هم بچسبانید.

مرحله چهارم
داخل قابلمه روغن بریزید و پس از اینکه داغ شد خمیرها را داخل روغن بیندازید و با حرارت متوسط سرخ کنید. پس از اینکه یک طرف طلایی شد پیراشکی‌ها را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود. پیراشکی‌ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی‌شان برود، سپس با پودر قند تزیین و سرو نمایید.

نکته‌ها
می‌توانید از میوه‌های دیگری مانند گلابی، هلو، زردآلو و … نیز استفاده کنید.
می‌توانید این پیراشکی را همراه با بستنی سرو نمایید.

پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه کلوچه فومن خانگی با طعمی بی‌نظیر را نیز بخوانید.

 نظر دهید »

آش گندم و جو ، مناسب روزهای سرد

16 آذر 1400 توسط delta mod

آش گندم یکی از انواع آش‌های سنتی و قدیمی ایرانی است که مانند دیگر آش‌های اصیل ایرانی حاوی سبزیجات معطر و انواع حبوبات است.

یکی از آش‌های خوشمزه‌ای که می‌توانید برای روزهای سرد سال درست کنید آش گندم و جو است که به آن آش گندم هم گفته می‌شود. در ضمن یکی از خوبی‌های آش این است که می‌توان روی آن را به شکل‌های مختلف با کشک و پیاز داغ و نعناع داغ طرح داد و برای تزیین سفره از آن استفاده کرد. امیدواریم این آش خوشمزه را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه آش گندم و جو
گندم ۲ لیوان
جو ۱ لیوان
باقلا ۱ لیوان
برنج ۵ قاشق غذاخوری
پیاز ۳ عدد
سیر ۱۰ حبه
سبزی آش (جعفری، تره، گشنیز و اسفناج) ۳۰۰ گرم
چغندر ۲ عدد
نعناع خشک و کشک به مقدار لازم

طرز تهیه آش گندم و جو
مرحله اول
گندم و جو را از شب قبل با چند لیوان آب خیس کنید. سبزی آش را تمیز کنید و بشویید. سپس با چاقو ساطوری کنید (ریز خرد کنید).

مرحله دوم
داخل قابلمه چند لیوان آب بریزید. گندم و جو را اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد برنج شسته را اضافه کنید. حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید مواد به آرامی بپزند (اگر در طول پخت آش آب بیشتر نیاز بود می‌توانید آب جوش اضافه کنید).

مرحله سوم
پیازها را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس سیرهای خردشده و سبزی‌های ساطوری‌شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید و پس از اینکه گندم و جو پختند آن‌ها را به آش اضافه کنید.

مرحله چهارم
چغندرهای قرمز و باقلاها را جداگانه بپزید و همراه با ۲ قاشق غذاخوری کشک به مواد دیگر اضافه کنید (این مواد را ۳۰ دقیقه آخر کار اضافه کنید). پس از ۳۰ دقیقه آش را در ظرف بکشید و همراه با نعناع داغ، کشک و پیاز داغ تزیین و سرو کنید.

نکات تهیه آش گندم
این آش گوشت ندارد اما اگر دوست داشتید می‌توانید کمی گوشت قرمز را جداگانه بپزید و ریش ریش کنید و هم‌زمان با اضافه کردن سبزی‌ها به مواد اضافه نمایید.
برای تهیه نعناع داغ کمی نعناع خشک را با مقداری روغن به مدت یک دقیقه تفت دهید.
سبزی‌های آش شامل ترکیبی مساوی از جعفری، تره، گشنیز و اسفناج است اما اگر اسفناج در دسترس نبود از برگ چغندر هم می‌توانید استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعه: سوپ برش روسی با لبو، مخصوص روزهای سرد را بخوانید.

 نظر دهید »

با این لباس‌های چرم بدرخشید

16 آذر 1400 توسط delta mod

اگرچه پوشیدن لباس چرم در دهه ۴۰ و ۵۰ میلادی به‌عنوان یک لباس خارج از عرف جامعه محسوب می‌شد، اما این روزها لباس چرم به عنوان یک کالای لوکس در مد هر سال مورد استفاده قرار می‌گیرد.

برندهای معروف دنیا جزو تولیدکنندگان اصلی پوشاک و اکسسوری چرم در دنیا هستند. در ایران نیز چرم مشهد، مارال چرم، شهر چرم، آرتمن و چرم درسا از پیشروان چرم طبیعی با کیفیت و معتبر هستند. در این مطلب از مجله دلتا با تعدادی از مدل لباس های چرم که در صنعت مد بیشتر مورد توجه هستند را معرفی می‌کنیم.

انواع مدل لباس های چرم
کت چرم مردانه
قدمت کت چرم مردانه به سال ۱۹۰۰ میلادی بازمی‌گردد که در صد سال گذشته مهم‌ترین بخش استایل کلاسیک مردانه بوده است. با این حال در چند دهه گذشته و پس از ظهور گروه‌های موسیقی راک در آمریکا و دنیا، کت چرم میان خانم‌ها نیز طرفداران بسیاری پیدا کرده است. اگر شما هم به استایل کلاسیک علاقمند هستید، می‌توانید آن را با شلوار جین آبی ست کنید.

 

پالتو یا بارانی چرم زنانه یکی از مدل لباس های چرم
در فصل بهار و تابستان توجه بسیاری از خانم‌ها به پالتو چرم زنانه جلب می‌شود. این مدل پالتو یا بارانی زنانه در رنگ‌های قهوه‌ای، مشکی و زرشکی از محبوبیت بیشتری برخوردار است که استایل شما را کلاسیک و رسمی می‌کند. شما می‌توانید بارانی چرم زنانه را با کفش پاشنه بلند، بوت یا نیم‌بوت ترکیب کنید و چشمگیرتر از همیشه در فصل‌های سرد و بارانی ظاهر شوید.

کیف چرم مردانه
در سال‌های گذشته کیف اداری یا کیف دستی چرم مردانه، در میان کارمندان مرسوم‌تر بود، اما این روزها بار دیگر کیف مردانه چرم وارد صنعت فشن و مد شده است و آقایان استقبال خوبی از این مدل کیف کرده‌اند. شما می‌توانید کیف مردانه را با یک پیراهن مردانه رسمی یا اداری و یک شلوار کتان ترکیب کنید.

کیف چرم زنانه
در میان پوشاک و اکسسوری چرم، کیف چرم زنانه از محبوبیت بسیاری برخوردار است. کیف چرم زنانه به صورت اسپرت و مجلسی در طرح و رنگ‌های متفاوت در بازار به فروش می‌رسد و هیچ‌گاه محبوبیت خود را از دست نخواهد داد. شما می‌توانید کیف چرم زنانه را در مهمانی‌های رسمی و غیر رسمی، در اداره و دانشگاه استفاده کنید.

 

کیف پول چرم
در بین مدل لباس های چرم کیف پول چرم در میان خانم‌ها و آقایان در تمام سنین محبوب است، چرا که علاوه بر زیبایی و جلوه متفاوت، طول عمر بالایی دارد. از این رو شما می‌توانید سال‌ها از یک کیف پول چرم طبیعی استفاده کنید و نگران پاره شدن آن نباشید.

کفش چرم مردانه
تصور اکثر مردم از کفش چرم مردم، کفش‌های کلاسیک و مجلسی است. اما این روزها، جنس بسیاری از کفش‌های کژوال مردانه چرم است. این مدل کفش مردانه مورد پسند بسیاری از شیک‌پوشان و سخت‌پسندان قرار گرفته است. اگر شما هم به کفش اسپرت چرم مردانه علاقه دارید، می‌توانید آن را با یک شلوار جین اسپرت مردانه و یک پیراهن مردانه ست کنید.

کفش چرم زنانه
تنوع کفش چرم زنانه از کفش مردانه بیشتر است. کفش چرم زنانه به دو گروه تابستانی و زمستانی تقسیم می‌شود. از کفش چرم تابستانه می‌توان به صندل دخترانه، کفش مجلسی پاشنه بلند، کفش تخت اسپرت و از کفش چرم زمستانه می‌توان به بوت، نیم‌بوت و چکمه چرم اشاره کرد.

دستکش چرم یکی از مدل لباس های چرم
دستکش چرم را از پوست گوسفند می‌سازند، چرا که باید وزن سبک‌تر و بافت‌ نرم‌تری نسبت به چرم‌های دیگر داشته باشد. دستکش چرم علاوه بر جلوه فاخر، عمر بالاتری دارد و گرم‌تر از دستکش‌های دیگر است.

 

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب ترفندهای برتر دنیای مد در طول تاریخ را بخوانید.

 نظر دهید »
  • 1
  • ...
  • 76
  • 77
  • 78
  • ...
  • 79
  • ...
  • 80
  • 81
  • 82
  • ...
  • 83
  • ...
  • 84
  • 85
  • 86
  • ...
  • 402
خرداد 1404
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

وبلاگ من

جستجو

موضوعات

  • همه
  • بدون موضوع

فیدهای XML

  • RSS 2.0: مطالب, نظرات
  • Atom: مطالب, نظرات
  • RDF: مطالب, نظرات
  • RSS 0.92: مطالب, نظرات
  • _sitemap: مطالب, نظرات
RSS چیست؟
  • کوثربلاگ سرویس وبلاگ نویسی بانوان
  • تماس