وبلاگ من

باقالی پخته آن هم با ادویه‌های معطر بسیار خوش‌طعم است. شاید بوی باقالی پخته‌شده با گلپر روی چرخ‌دستی‌ها در فصل زمستان هوش از سر شما برده باشد. پس آن را در خانه امتحان کنید. باقالی یکی از انواع میان‌وعده‌های خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که از آن… بیشتر »

خورشت شیرین قاتق گیلانی را می‌توان به روش‌های مختلفی تهیه و سرو کرد. می‌توانید آن را با شکر، شیرین و یا با رب انار ترش تهیه کنید. شیرین قاتق یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که بیشتر در گیلان تهیه‌ می‌شود و طرز تهیه آسانی دارد. قاتق به زبانی شمالی به معنی… بیشتر »

کباب لوله‌ای یک غذای خوشمزه و مقوی است و کمتر کسی هست که آن را دوست نداشته باشد. شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید این غذای خوشمزه و لذیذ را در خانه تهیه کنید. کباب لوله‌ای یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و جذاب برای مهمانی‌‌ها یا برای یک وعده غذایی بسیار… بیشتر »

هنوز هم کم نیستند کسانی که یا به خوبی بلد نیستند این غذا را درست کنند یا اینکه درست کرده‌اند و خوب درنیامده و دور تهیه دوباره آن را خط کشیده‌اند. اگر تا به حال سس گوجه‌فرنگی درست کرده‌اید، حتما متوجه شده‌اید که به‌اصطلاح می‌گویند اسیدیته است. همین ویژگی… بیشتر »

پلو مرغ و قارچ را نیز می‌توانید بدون مرغ و با گوشت قرمز نیز طبخ کنید. قارچ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم‌خونی کاهش وزن و غیره خواهد شد. قارچ پلو با مرغ یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و هیجا‌ن‌انگیز و رنگارنگ… بیشتر »