وبلاگ من

پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصا که در خانه مطمئن هستید از مواد مرغوب استفاده می‌کنید و غذای سالمی برای خانواده خود تهیه خواهید کرد.

اگر حوصله آماده کردن خمیر پیتزا را ندارید، از درست کردن پیتزا منصرف نشوید. می‌توانید به جای خمیر پیتزا یا نان پیتزای آماده، از سیب زمینی استفاده کنید و یک پیتزای سیب زمینی ساده و خوشمزه تهیه کنید. برای تهیه پیتزا سیب زمینی می‌توانید از هر موادی که مایل هستید، استفاده کنید. اما طعم پپرونی و پنیر موزارلا همراه سیر و پیاز داغ طعم این پیتزا را فوق‌العاده خواهد کرد. درست کردن مواد این پیتزا بیشتر از نیم ساعت وقت شما را نخواهد گرفت و بعد از پنج دقیقه داخل فر گذاشتن، کاملا آماده سرو است. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه پیتزا سیب زمینی
سیب زمینی پخته شده بزرگ ۴ عدد
پیاز قرمز (ریز خرد شده) نصف یک عدد
گوجه فرنگی (خرد شده) ۴۰۰ گرم
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
پپرونی ۶۰ گرم
سیر (خرد شده) یک حبه
پنیر موزارلای رنده شده ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی
مرحله اول
فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید تا گرم شود. در همین فاصله سیب زمینی‌ها را خوب بشویید و داخل آبکش بریزید تا خشک شوند. سپس آن‌ها را با چنگال سوراخ کنید و داخل فر حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم بپزید تا زمانی که نرم شوند. اگر کمبود وقت دارید می‌توانید سیب زمینی‌ها را با چنگال سوراخ کنید و داخل مایکروویو  به مدت هشت تا ۱۰ دقیقه قرار دهید تا نرم شوند.

مرحله دوم
در این فاصله که سیب زمینی‌ها در حال پختن هستند، پیاز قرمز و سیر را به صورت ریز خرد کنید. گوجه فرنگی‌ها را هم بعد از این که شستید، به اندازه متوسط خرد کنید.

مرحله سوم
یک قابلمه متوسط بردارید. مقداری روغن داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود. پیاز را به مدت پنج دقیقه داخل روغن تفت دهید تا نرم شود.
سپس پپرونی‌ها را همراه سیر به تابه اضافه کنید و حدود یک تا دو دقیقه بپزید. گوجه‌های خرد شده را اضافه کنید و صبر کنید تا مواد به جوش آیند. در قابلمه را ببندید تا حدود پنج دقیقه تمامی مواد با هم بپزند. در صورت نیاز مقداری نمک اضافه کنید.

مرحله چهارم
سیب زمینی‌های پخته شده را پوست بگیرید و به صورت حلقه‌ای برش دهید. آن‌ها را داخل ظرفی که می‌توانید داخل فر قرار دهید، بچینید. به اندازه لازم از مواد به کمک قاشق روی برش‌های سیب زمینی قرار دهید. مقداری از پنیر موزارلا روی هر سیب زمینی بریزید و ظرف را حدود پنج دقیقه داخل فر قرار دهید.

پیتزا سیب زمینی ساده و خوشمزه آماده است. روی آن را با مقداری برگ ریحان تزئین کرده و نوش جان کنید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب طرز تهیه پیتزا شیکاگو را مطالعه کنید.

شیک پوشی نیاز به داشتن لباس‌های زیاد و متعدد ندارد اما داشتن لباس‌ های تکراری و هنر ترکیب لباس ها، یک مهارت بسیار خلاقانه است.

 به جای آنکه در گرانی بازار به فکر خرید  لباس باشید، می­‌توانید لباس های تکراری را به گونه‌های مختلف بپوشید. به  این طریق هر بار با یک استایل نو و متفاوت دیده می‌شوید. اگر جزو افرادی  هستید که زود از یک لباس خسته می­‌شوید به راحتی می­‌توانید از روش­‌های  زیر استفاده کنید تا لباس­‌ها برای‌تان تکراری و خسته کننده نباشند. با مجله دلتا همراه باشید.

لباس های تکراری را با کمربند متفاوت بپوشید
زمانی که لباس‌های تکراری را با یک کمربند  می‌پوشید، استایل کاملا متفاوتی به خود می‌گیرند. اگر لباس، کمربند مخصوص  خود را دارد می‌توانید تنها کمربندش را تعویض کنید.

 لباس های تکراری را با چند شلوار بپوشید
راه دیگر برای داشتن استایل جدید بدون  خرید لباس نو این است که لباس­ را با شلوارهایی جدید امتحان کنید.  لباس­‌های کوتاه و تاپ و بلوز در این دسته می­‌گنجند.

لباس خود را با دامن­ های متفاوت بپوشید
 می­‌توانید اگر یک پیراهن بسیار کوتاه  دارید که برای پوشیدنش چندان راحت نیستید، زیر آن یک دامن بپوشید تا پیراهن  بلندتر به نظر برسد. بدین شکل پیراهن­ مانند یک لباس چند لایه به نظر  می‌رسد که به خودی خود استایل مدرن و متفاوتی است.

لباس های تکراری با روسری یا دستمال گردن
این یک ترفند ارزان و ساده است که  می­‌توانید از آن بهره ببرید. یک روسری یا دستمال گردن را برای تزئین لباس  خود استفاده کنید. خواهید دید که چقدر استایل متنوعی خواهید داشت.

کفش­ را تغییر دهید
کفش‌ها، استایل و ظاهر لباس را تغییر  می‌دهند. برخی از کفش‌­ها به شما ظاهری کلاسیک داده و برخی دیگر شما را  مدرن و پیچیده جلوه می‌دهند. کفش‌های همیشگی را با لباس­‌های همیشگی­ ست  نکنید بلکه اندکی ریسک پذیر باشید.

لباس­ های تکراری با جواهراتی بی­ نظیر
جواهرات می­‌توانند استایل لباس‌های  تکراری را به زیبایی تغییر دهند. شاید کلاسیک ‌ترین لباس خود را بپوشید اما  یک جواهر بسیار مدرن را برای ترکیب با آن لباس انتخاب کنید.

کنتراست و تفاوت میان دو سبک می­‌تواند ترکیب بسیار جالبی باشد.

 لباس های تکراری با کیف­ متفاوت

شاید این‌طور به نظر نرسد اما کیف واقعا می‌تواند ظاهر لباس های تکراری را تغییر دهد.

مدل مو و آرایش­ را تغییر دهید
اگر همیشه موها را می­‌بندید، حالا آن‌ها  را باز کرده و روی شانه‌ها بریزید. گاهی تنها یک رژلب قرمز جیغ می‌تواند به  قدری با لباس ست شود که کسی متوجه تکراری بودن آن نشود.

با مجله مدوزیبایی دلتا همراه باشید.

همه خانم‌ها نمی‌توانند از این لباس استفاده کنند و باید استایل شخصی با این سبک لباس تطبیق داشته باشد تا بتوان کت چرم پوشید.

کت چرم نمادی از سبک راک و استایل موتور  سواری دهه‌های قبل بود و به تدریج به یک لباس پرطرفدار مردانه و زنانه  تبدیل شد. ما پیشنهادهایی برای ست کردن کت چرم زنانه برای شما داریم. با مجله دلتا همراه باشید.

ست کردن کت چرم زنانه
کت چرم با شلوار جین
اگر به استایل سر تا پا مشکی با کت چرم  علاقه ندارید از شلوار جین آبی استفاده کنید. مدل‌های روشن‌تر شلوار جین  برای استایل موتورسواری مناسب‌تر است و هماهنگی خاصی با آن دارد.

کت چرم روی مانتو
در فصل بهار روی مانتوهای نازک با استایل بهاری خود می‌توانید کت چرم مشکی با رنگ‌های مختلف بپوشید.

کت چرم و استایل کژوال
ساده‌ترین و در عین حال شیک‌ترین استایلی که می‌توانید با استفاده از یک کت چرمی خلق کنید این است:

یک شلوار جین را با یک تیشرت ساده به رنگ سفید و یک کت چرمی ست کنید.

کفش مناسب کت چرم زنانه 
کفش‌های کتانی و رانینگ، معمولا برای ست  کردن با یک کت چرمی، زیادی از حد اسپرت است. در عوض می‌توانید برای خلق یک  استایل غیر رسمی و شیک، از یک جفت کفش کانورس آل استار استفاده کنید.

تقریبا تمام کفش‌های تخت، از جمله کفش‌های  آکسفورد، برای ست کردن با کت چرمی زنانه مناسبند و می‌توانید با استفاده  از آن‌ها، یک استایل غیر رسمی و شیک خلق کنید.

اکسسوری برای کت چرم زنانه 
لوازم جانبی و زیورآلات، در استایل نهایی  شما نقش بسیار مهمی ایفا می‌کنند. معمولا استفاده از دست‌بند با یک کت  چرمی، چندان زیبا نیست. در عوض می‌توانید از یک کلاه، شال گردن یا دستمال گردن و باندانا، یک گردن‌بند بزرگ، یک گوشواره بزرگ و یا کیف منحصر به فرد استفاده کنید تا استایل شیک و خاصی داشته باشید.

با مجله مدوزیبایی دلتا همراه باشید.

بسیار مهم است که قبل از انتخاب و خرید یک کت و شلوار دامادی، سایزهای خود را اندازه بگیرید تا در وقت و هزینه‌ها صرفه جویی کنید.

کت و شلوار دامادی نیز به اندازه لباس  عروس در شب عروسی اهمیت دارد. شاید به نظر شما خریدن یک کت‌و‌شلوار شیک  برای داماد، کار چندان سختی نباشد. انتخاب یک پیراهن مناسب، بعد انتخاب کت،  انتخاب شلوار، و تمام! متاسفانه اینطور نیست. در مطلب امروز قصد داریم شما  را با نحوه انتخاب و خرید یک کت و شلوار شیک و مناسب برای داماد آشنا  کنیم. با مجله دلتا همراه باشید!

انتخاب کت و شلوار دامادی 
توجه به تم مراسم عروسی
اگر قرار است که مراسم عروسی در اواسط فصل  زمستان برگزار شود، استفاده از رنگ‌های پاستلی برای کت و شلوار دامادی  اصلا کار جالبی نیست. یادتان باشد زمانی که قصد دارید برای کت و شلوار  دامادی خود استایل، رنگ و پارچه انتخاب کنید، همه این نکات مهم را در نظر  بگیرید.

مدل کت‌و‌شلوار دامادی
قبل از انتخاب یک کت و شلوار دامادی ،  حتما مجلات مرتبط با مد و فشن آقایان، مجلات مرتبط با مراسم عروسی و مجلات  آنلاین در این مورد را خوب بررسی کنید.

یادتان باشد که یک کت و شلوار دامادی، مهم‌ترین کت و شلواری است که در طول زندگی خود می‌پوشید.

سایز کت‌و‌شلوار دامادی
در فرآیند انتخاب و خرید کت و شلوار  دامادی خود اصلا عجله نکنید. اگر سایز آن برای شما کاملا مناسب نیست،  مدل‌ها و سایزهای دیگری را امتحان کنید تا بالاخره یک کت و شلوار مناسب و  شیک پیدا کنید.

دوخت سفارشی
اگر می‌خواهید در روز عروسی‌ همه چیز بی‌نقص باشد، کمی بیشتر هزینه کنید و کت و شلواری که دوست دارید را به یک خیاط ماهر سفارش دهید.

طراحی و دوخت یک کت و شلوار سفارشی برای مراسم عروسی، کاری عجیب و غیر عادی نیست.

رنگ کت و شلوار
در انتخاب رنگ کت‌‌‌و‌شلوار دامادی سه گزینه پیش رو دارید.

۱- مشکی: تقریبا همه افراد در طی روز از این رنگ استفاده می‌کنند. بنابراین خیلی با این رنگ کت و شلوار دامادی خاص نخواهید بود.

۲- سفید: این رنگ نیز با توجه به اینکه همرنگ لباس عروس است خیلی به شما توصیه نمی‌شود.

۳- سرمه‌ای، زغالی و خاکستری: یک رنگ خاص برای افراد سخت پسند است.

در انتخاب رنگ پیراهن دامادی به نکات زیر توجه کنید:
پیراهن سفید بهترین انتخاب برای شب عروسی است.

سایه‌ روشنی از آبی و کرم رنگ هم تا زمانی که با لباس عروس منافاتی نداشته باشد، مناسب خواهد بود.

نوع یقه پیراهن مردانه براساس کراوات یا پاپیون متفاوت خواهد بود.

با مجله مدوزیبایی دلتا همراه باشید.

شاید شما هم از آن دسته افرادی هستید که هرروز با سوال «امروز چه غذایی درست کنم؟!» روبرو می‌شوید. امروز قصد داریم غذایی متفاوت را به شما آموزش دهیم که دیگر نگران تکراری بودن برنامه‌غذایی خود نباشید. پس با طرز تهیه نخود پلو با گوشت خوشمزه با مجله دلتا همراه باشید. نخود پلو هم یکی از اعضای خانواده مخلوط پلوهای ایرانی است؛ از مخلوط پلوهای ایرانی قبلا لوبیا پلو را آموزش داده‌ایم.

مواد لازم برای تهیه نخود پلو با گوشت
گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد
رب گوجه ‌فرنگی دو قاشق‌ غذا‌خوری
برنج سه پیمانه
نخود فرنگی دو لیوان
سیر دو حبه
نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم

طرز تهیه نخود پلو با گوشت
مرحله اول
پیاز را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید. سیر را هم کاملا له کنید و هر دو را در ماهیتابه‌ با کمی روغن تفت دهید.

بعد از آن که نرم و طلایی رنگ شدند، گوشت‌های خرد شده (هر قطعه حدودا به اندازه یک بند انگشت) را اضافه کنید. آن‌ها را به همراه سیر و پیاز تفت دهید.

مرحله دوم
بعد از آن که گوشت هم کمی تغییر رنگ داد، رب گوجه را اضافه کنید. حدود ۲ لیوان آب داخل قابلمه ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید.

مرحله سوم
نخود فرنگی‌‌ها را هم می‌توانید به صورت جداگانه پخته یا در آخرین مراحل پختن به مایه گوشت اضافه کنید. حرارت گاز را کم کرده و اجازه دهید گوشت بپزد و آب اضافه آن تبخیر شود.

مرحله چهارم
در این زمان به سراغ درست کردن برنج می‌رویم، برای این کار برنج را حداقل حدود ۳۰ دقیقه خیس کنید. مقداری نمک در آن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بپزد. بعد از آن که نرم شد و به خوبی پخت آن را با آب سرد آبکش کنید.

مرحله پنجم
قابلمه مورد نظرتان را انتخاب کنید و کمی روغن داخل آن ریخته. بسته به سلیقه خود ته‌دیگ موردنظر را در آن بگذارید و روی آن مقداری برنج و لابه‌لای برنج هم از مایه گوشت و نخودفرنگی بریزید.این کار را ادامه دهید تا برنج و مایه تمام شود. بهتر است لایه آخری که می‌ریزید برنج باشد.

مرحله ششم
قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا کمی بخار کند. حدود نصف لیوان آب و روغن را مخلوط کرده و روی برنج بریزید. در این مرحله حرارت را کم کنید، درب قابلمه را همراه با دم‌کنی بگذارید تا برنج دم بکشد.
نخود پلو با گوشت شما حاضر است. آن را در ظرف مورد‌نظر سرو کنید و با مقداری زرشک، انواع خلال و جعفری یا ریحان تزیین کنید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب قیمه پلو، مخلوط پلویی خوشمزه را مطالعه کنید.