وبلاگ من

هنر آشپزی
  • خانه 
  • موضوعات 
  • آرشیوها 
  • آخرین نظرات 

پیراشکی خرما ، عصرانه ای ساده و خوشمزه

26 خرداد 1400 توسط delta mod

تنظیم کلسترول خون، اختلالات روده، مفید برای قلب و عروق، تسکین یبوست و… از خواص بی‌شمار خرما هستند.

پیراشکی خرما یکی از پیراشکی‌های خوشمزه برای کسانی است که طرفدار خرما هستند. پیراشکی‌ها انواع و اقسام مختلفی دارند و با انواع مزه‌ها تهیه می‌شوند اما ترکیب آن با خرمای مقوی و مغذی ترکیب یک عصرانه ساده و خوشمزه را به ارمغان می‌آورد. شما می‌توانید پیراشکی خرما را داخل روغن داغ سرخ کنید. اگر دوست دارید بصورت رژیمی این پیراشکی را تهیه کنید آن‌ها را داخل فر قرار دهید. امروز در مجله دلتا پیراشکی خرما با گردو و دارچین را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی خرما بدون خمیر مایه
تخم مرغ ۲ عدد
ماست نصف پیمانه
جوش شیرین یک قاشق غذاخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
روغن ۳ قاشق غذاخوری
آرد به مقدار لازم
مواد لازم برای مواد میانی پیراشکی خرما
خرما ۲۰ عدد
گردو ۱۰ عدد
شکر یک چهارم پیمانه
دارچین یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه پیراشکی خرما با گردو و دارچین
مرحله اول
ابتدا ماست را داخل کاسه بریزید و جوش شیرین را به آن اضافه کنید. صبر کنید تا جوش شیرین فعال شود و ماست کمی پف کند. سپس تخم مرغ و روغن مایع را اضافه کنید و در انتها نمک را بیفزایید و با چنگال هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس آرد را به تدریج اضافه کنید. میزان آرد گفته نشده زیرا بسته به آب‌خور آرد شما ممکن است میزان‌های مخلتفی آرد مصرف شود. تا جایی آرد را اضافه کنید که خمیر وسط کاسه جمع شود. سپس به مدت ۱۵ دقیقه خمیر را با دست خوب ورز دهید تا نرم و لطیف شود. خمیر پیراشکی ما آماده شده است بدون آنکه نیاز به استراحت داشته باشد.

مرحله دوم
ابتدا هسته خرما را بگیرید و به دلخواه می‌توانید پوست آن را هم جدا کنید. برای جدا کردن پوست خرما باید آن را ۳ دقیقه در آب در حال جوش ریخته و بلافاصله زیر آب سرد بگیرید تا پوست آن به راحتی جدا شود. شکر و دارچین را داخل کاسه بریزید و خوب هم بزنید. گردوها را به اندازه دلخواه خرد کنید.

مرحله سوم
مقداری از خمیر را برداشته و پهن کنید و روی آن از مخلوط شکر و دارچین، یک عدد خرما و گردو قرار دهید. به دلخواه به خمیر شکل دهید.

مرحله چهارم
برای سرخ کردن پیراشکی داخل یک تابه مقداری روغن بریزید تا داغ شود. سپس دانه دانه پیراشکی‌ها را داخل روغن قرار دهید تا کاملا سرخ و طلایی شوند. سپس روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود. اگر دوست دارید این پیراشکی را در فر تهیه کنید روی پیراشکی‌ها را با قلم‌مو زرده تخم مرغ بزنید و به دلخواه کنجد بپاشید. در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید تا پخته شود. نوش جان.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب اسنک گوشت چرخ کرده، یک اسنک هیجان‌انگیز را مطالعه کنید.

 نظر دهید »

ماکارونی با کالباس ، یک ماکارونی متفاوت

26 خرداد 1400 توسط delta mod

غذایی که به نام ماکارونی می‌شناسیم در واقع همان اسپاگتی است که به شیوه‌ خاص ما ایرانی‌ها پخته می‌شود.

ماکارونی با کالباس یکی از روش‌های خوشمزه تهیه ماکارونی برای کسانی است که طعم و مزه کالباس را دوست دارند و می‌خواهند آن را در ماکارونی خود استفاده کنند. شما می‌توانید در تهیه این غذا از هر نوع کالباس یا ژامبون دلخواه استفاده کنید. همچنین می‌توانید به دلخواه مانند لازانیا مواد را در فر گذاشته و یا دم بگذارید. در تهیه این غذا شما می‌توانید از کالباس خانگی استفاده کنید. برای تنوع در تهیه ماکارونی شما می‌توانید از این روش استفاده کنید. امروز در مجله دلتا ماکارونی با کالباس و قارچ و پنیر پیتزا را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ماکارونی با کالباس
ماکارونی شکلی یک بسته
کالباس ۴۰۰ گرم
قارچ ۱۰ عدد
پیاز ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر و زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه ماکارونی با کالباس و قارچ و پنیر پیتزا
مرحله اول
ابتدا پیازها را پوست گرفته و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. در ادامه رب گوجه فرنگی را به همراه ادویه‌ها و کمی نمک اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود.

مرحله دوم
کالباس‌ها را به شکل دلخواه برش بزنید و داخل تابه بریزید و به همراه رب گوجه فرنگی و پیاز تفت دهید تا طعم‌دار شود. سپس قارچ‌ها را خرد کنید و به کالباس اضافه کنید و تفت دهید. بهتر است در این مرحله حرارت را بالا ببرید تا آب قارچ کشیده شود. مواد که به خوبی یکدست شد آن‌ها را از روی حرارت بردارید.

مرحله سوم
داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید تا به جوش بیاید. سپس به دلخواه کمی زردچوبه برای خوش رنگ شدن و کمی نمک و روغن اضافه کنید. ماکارونی را به آب در حال جوش بیفزایید و صبر کنید تا نرم شود سپس آبکش کنید.

مرحله چهارم
در ادامه کف قابلمه ته دیگ مورد نظر را قرار دهید. مواد میانی را به همراه ماکارونی در قابلمه بریزید و هم بزنید. سپس دم‌کنی روی درب قابلمه قرار دهید تا ماکارونی دم بکشد.

بعد از پخت، غذا را داخل بشقاب کشیده و روی آن کمی جعفری و پنیر پارمزان بریزید. اما برای پخت در فر مواد میانی را با ماکارونی خوب مخلوط کنید. کف یک ظرف پیرکس را چرب کنید و نصف مواد را ریخته و مقداری پنیر پیتزا در بین آن بریزید. در انتها روی مواد را با پنیر کاور کنید و برای ۳۰ دقیقه در فر در دمای ۱۸۰ قرار دهید تا پخته و پنیر ذوب شود. نوش جان.

نکات کلیدی در تهیه ماکارونی با کالباس
شما به دلخواه می‌توانید سبزیجات هماهنگ با مزه این غذا را اضافه کنید.
مقدار افزودن کالباس را می‌توانید کم و زیاد کنید.
برای تهیه در فر بهتر است در انتها گریل را روشن کنید تا روی غذا نیز طلایی شود.
پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب ماکارونی متفاوت با طعم مرغ و قارچ را مطالعه کنید.

 نظر دهید »

با این ترفند‌ها، لباس‌های تنگ خود را دوباره بپوشید!

25 خرداد 1400 توسط delta mod

حتما برای شما هم اتفاق افتاده که لباسی را دوست دارید، ولی دیگر اندازه شما نیست.

اگر کمد خود را باز کنید، لباس‌های نوی زیادی دارید که دیگر برای شما تنگ شده است. لباس تنگ شده خود را از کمد بیرون بیاورید و با ترفندهایی که به شما آموزش داده می‌شود دوباره از آن‌ها استفاده کنید. در ضمن اگر لباس‌های تنگ شده ندارید می‌توانید لباس‌های ساده و تکراری خود رانیز تغییر دهید و بعنوان لباسی جدید از آن‌ها استفاده کنید. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

۱-اگر بلوز شما در قسمت سینه و کمر تنگ شده است

برای لباس‌ تنگ شده در قسمت سینه و کمر می‌توانید در قسمت جلو یا پشت لباس، برش مستقیم از پایین تا نزدیکی یقه ایجاد کنید. پارچه‌ توری یا هر طرح و رنگ دیگری که لباس شما را زیبا کند به شکل مثلثی برش بزنید. برش مثلثی به اندازه‌ای باشد که می‌خواهید لباس گشاد‌تر شود. پارچه مثلثی برش داده شده را به قسمت جلو یا پشت لباس بدوزید.

راه دیگر، اضافه کردن پارچه به پهلوی بلوز است. برش‌ها را از پهلوی لباس انجام دهید. دوباره پارچه دیگری به شکل مثلثی برش دهید و در این قسمت بدوزید.

۲-اگر بلوز شما در قسمت شکم و کمر تنگ شده است

اگر لباس تنگ شده شما در قسمت شکم تنگ شده و در قسمت سینه سایز مناسبی دارد، بر روی لباس از پایین تا قسمت کمر برش مستقیم ایجاد کنید. می‌توانید چند برش در اطراف لباس ایجاد کنید. فقط توجه داشته باشید فاصله برش‌ها با یکدیگر برابر باشد. سپس پارچه مورد نظری را که می‌خواهید به این قسمت اضافه کنید را به شکل مثلثی برش بزنید.

مانند تصاویر قبل می‌توانید برش‌ها را در قسمت پهلو ایجاد کنید. پارچه مورد نظر را نیز به قسمت پهلو تا قسمت کمر اضافه کنید.

۳-اگر بلوز شما در قسمت آستین تنگ شده است

اگر حلقه آستین و دور بازوی لباس برایتان تنگ شده، برشی که بر روی آستین ایجاد می‌کنید باید تا تاج آستین ادامه پیدا کند. توجه داشته باشید باید دور حلقه آستین نیز اضافه شود. بنابراین برش را تا سر شانه ادامه دهید و یا از قسمت زیر بغل پارچه مورد نظر را اضافه کنید.

می‌توانید به قسمت برش خورده تور و یا پارچه زیبای دیگری که دوست دارید اضافه کنید. حتی می‌توانید این قسمت را باز بگذارید و دور تا دور قسمت برش را با تور و یا نوار تزپین کنید.

با مجله مدوزیبائی دلتا همراه باشید.

 نظر دهید »

چه لباسی را با چه کفشی بپوشیم؟

25 خرداد 1400 توسط delta mod

ممکن است مدتی زمان ببرد تا متوجه شوید دقیقاً کدام لباس را با کدام کفش خود ست کنید.

اگر شما ظاهری کاملاً زیبا و حرفه‌ای برای خود درست کنید، اما در نهایت انتخاب مناسبی از مدل کفش نداشته باشید کل استایل خود را زیر سوال می‌برید. شما با داشتن چند مدل شیک، به روز، راحت و مناسب با استایل لباس‌هایتان می‌توانید از مد عقب نمانید. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

مناسب با موقعیت، مدل کفش خود را انتخاب کنید

موقعیت‌هایی که تصمیم دارید در آن شرکت کنید را کاملاً بسنجید و دقیقاً بدانید که برای کدام موقعیت چه می‎‌خواهید. مدل کفش‌های جلوباز که تنها دو انگشت پای شما را نمایش می‌دهند، همین‌طور صندل‌های بندی پاشنه‌دار، راحت‌تر برای موقعیت‌های رسمی ست می‌‌شوند. در حالی که چکمه‌های بلند را شما تنها گاهی می‌توانید برای یک مهمانی ست کنید.

مدل کفش خود را با بلندی لباس‌تان هماهنگ کنید

قبل از انتخاب مدل کفش نکته‌ دیگری را هم در نظر داشته باشید، آن هم قد و بلندی لباس‌ شما است.

موقعیت رسمی

برای موقعیت رسمی کفش پاشنه بلند مناسب‌تر است. مگر این‌که قد بلندی داشته باشید و لزومی نبینید که خود را از دیگران بالاتر نشان دهید.

مدل کفش مناسب برای موقعیت کژوال

می‌توانید لباس ماکسی خود را، با یک جفت صندل کژوال بدون پاشنه و تخت هماهنگ کنید. اما اگر لباس شما یک پیراهن با دامن تنگ و کوتاه است گزینه‌های متنوع بیشتری دارید؛ صندل، کفش ورزشی، چکمه، کفش‌های پاشنه تخت.
البته برای هر موقعیتی که قرار است در آن شرکت کنید، هوا را هم در نظر داشته باشید.

وقتی می‌خواهید رنگ کفش‌ را با لباس‌تان هماهنگ کنید سه راه پیش‌رو دارید:
۱: رنگ کفش‌ را با دقیقاً هماهنگ با لباس‌ خود انتخاب کنید.
۲: رنگ کفش و لباس‌تان از رنگ‌های مکمل باشند.
۳: رنگ‌های متضاد را انتخاب کنید.

تطبیق رنگ کفش با لباس
انتخاب اکسسوری با رنگ متفاوت و یا کیفی که با لباس شما کنتراست رنگی دارد کمک بزرگی است. تنها رنگی که هماهنگی لباس با کفش هنوز هم زیباست رنگ مشکی است.

استفاده از رنگ‌های مکمل
برای این‌که رنگ لباس و کفش شما مکمل یکدیگر باشند رنگ لباس خود را به خوبی بشناسید. در صورتی که لباس شما تک رنگ است، می‌توانید از کفشی که رنگ‌های مختلف دارند و یا رنگ لباس‌تان هستند، استفاده کنید. اما اگر لباس‌تان چند رنگ است می‌توانید رنگ غالب و یا یکی از رنگ‌هایی که دوست دارید را از میان آن‌ها انتخاب کنید.

برای موقعیت‌های رسمی مدل کفش‌هایی با رنگ‌های نقره‌ای، طلایی، مشکی و نود، بدون در نظر گرفتن رنگ لباس بسیار مناسب است.

 

با کنتراست رنگی شگفتی بیافرینید
ترکیب رنگ‌های متضاد برای فصل تابستان درخشندگی بیشتری دارند و اگر بتوانید آن‌ها را به خوبی انتخاب کنید مهر تایید فشن را بر روی استایل خود زده‌اید.

استفاده از ترندها در مهمانی
مدل کفش‌هایی که بر روی آن‌ها سنگ‌های تزپینی و براق بکار رفته‌اند، در یک مهمانی رسمی جلوه‌ای خاص و درخشان به شما می‌دهند.

با مجله مدوزیبائی دلتا همراه باشید.

 نظر دهید »

شیک‌ترین شلوارک‌های تابستانی

25 خرداد 1400 توسط delta mod

سعی کنید انواع مختلف شلوارک را بشناسید و بهترین نوع شلوارکی که برای اندام شما مناسب است را انتخاب کنید.

شلوارک در میان زنان و مردان بسیار محبوب است. انواع مدل شلوارک‌ با طرح و رنگ متفاوت، قفسه‌های زیادی از فروشگاه‌ها را پر می‌کند.
فصل تابستان هم، زمان استفاده‌ و لذت بردن از شلوارک‌هاست. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

شلوارک جین

مدل شلوارک جین هیچ‌گاه از مد نمی‌افتد و با خیلی از آیتم‌ها، ترکیب‌های فوق‌العاده‌ای را می‌سازد. در زمستان می‌توانید زیر شلوارک جین خود، جوراب شلواری بپوشید و با یک کتانی استایل خاص‌تان را تکمیل کنید.

شلوارک با پارچه‌های طرح‌دار

از پارچه‌های راه راه گرفته تا پلنگی و خال‌خالی، از پرینت‌های کارتونی تا شخصیت‌های خیالی همه این‌ها ممکن است طرح شلوارک شما باشد.

شلوارک‌های کوتاه شده Cut-off Shorts

شلوارک‌های کوتاه شده همان جوری که از اسم‌شان پیداست شلوارهایی بوده‌اند که کوتاه شده‌اند. شلوارهای شما ممکن است به هر دلیلی خراب شوند. برای همین می‌توانید خرابی‌ها را جدا کنید و یک شلوارک زیبا داشته باشید.

شلوارک مردانه
حتی اگر برای زنان به شکل اختصاصی طراحی شده باشند باز هم نشانه‌هایی از شلوارهای مردانه در آن‌ها وجود دارد.
این مدل شلوارک را با یک کتونی بپوشید و استایل مردانه طور خود را تکمیل کنید. آن را با یک صندل پاشنه‌دار بپوشید و تضاد جالبی ایجاد کنید.

شلوارک Bermuda

زنان در منطقه برمودا این مدل شلوارک را به عنوان لباس شب در شب‌های تابستانی می‌پوشند. مزیت این شلوارک‌ها راحتی و خنکی و در عین حال شیک بودن آن‌ها است.

شلوارک chino

شلوارک chino نوعی شلوارک پیاده روی است. برای رعایت فاکتور راحتی ، متریال تولیدی این مدل شلوارک‌ها اکثرا پنبه است.

شلوارک wrap
شلوارک wrap به نوعی مانند دامن است، به این معنی که پارچه به شکلی مشابه دور کمر شما می‌پیچد. Wrapها معمولا زیپ ندارند و به خاطر سبک خاص‌شان با بندی روی ناف بسته می‌شوند.

شلوارک Cargo

دو ویژگی مشخص این شلوارک، پاچه‌های گشاد با تعداد زیادی جیب بزرگ بیرونی در هر دو طرف است. این شلوارک‌ها با رنگ‌های خاکی، قهوه‌ای و زیتونی بسیار جذاب به نظر می رسند.

شلوارک استرجی
شلوارک‌های استرجی نوعی شلوارک جذاب زنانه هستند و به همین دلیل، زیر پیراهن، شلوار، دامن یا حتی شلوارک معمولی پوشیده می‌شوند.
مشخص است که شلوارک‌های استرجی از پارچه‌های کشی تولید می‌شوند. آن‌ها در سایزهای‌ مختلفی عرضه می‌شوند تا با انواع مختلف بدن متناسب باشند.

شلوارک skort
skort در واقع یک شلوارک است که روی آن یک دامن دوخته شده است. شاید این مدل یکی از راحت‌ترین روش‌های پوشیدن دامن است.
اسکورت‌ها واقعاً همه کاره هستند زیرا می توانند با بلوز، تی‌شرت، تاپ یا هر چیز دیگری که دوست دارید آن‌ها را ست کنید.

شلوارک board
تقریباً شبیه به مایوی شنا مردانه است. شلوارک board بسیار راحت است و معمولا کمر آن با بند بسته می‌شود.

شلوارک پلیسه
قد شلوارک‌های پلیسه اغلب کمی بالاتر از زانو است. رنگ‌های پاستلی این شلوارک‌ها برای تابستان بسیار مناسب و پرطرفدار هستند. اگر شما دارای اندام باریکی هستید، این شلوارک‌ها از ضروریات کمد لباس شما هستند.

 

پیشنهاد مطالعه: برای مطالعه بیشتر مطالب مد و زیبایی مطلب شیک‌پوش ها، این نکات را هرگز فراموش نمی‌کنند را بخوانید.


همچنین بخوانید:
در یک چشم بهم زدن خوشتیپ‌تر شوید!

انواع تیشرت‌های نخی تابستانه

۵ استایل تابستانه با انواع مدل تاپ زنانه

کدام رنگ‌ها شما را جذاب‌تر می کند؟

شیک‌پوش ها، این نکات را هرگز فراموش نمی‌کنند
با مجله مدوزیبائی دلتا همراه باشید.

 نظر دهید »
  • 1
  • ...
  • 190
  • 191
  • 192
  • ...
  • 193
  • ...
  • 194
  • 195
  • 196
  • ...
  • 197
  • ...
  • 198
  • 199
  • 200
  • ...
  • 402
خرداد 1404
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

وبلاگ من

جستجو

موضوعات

  • همه
  • بدون موضوع

فیدهای XML

  • RSS 2.0: مطالب, نظرات
  • Atom: مطالب, نظرات
  • RDF: مطالب, نظرات
  • RSS 0.92: مطالب, نظرات
  • _sitemap: مطالب, نظرات
RSS چیست؟
  • کوثربلاگ سرویس وبلاگ نویسی بانوان
  • تماس