وبلاگ من

هنر آشپزی
  • خانه 
  • موضوعات 
  • آرشیوها 
  • آخرین نظرات 

روش‌هایی ساده برای داشتن مو‌های حالت‌دار

28 تیر 1400 توسط delta mod

موضوع مهم این است که نباید به دنبال از بین بردن فر و زیبایی موهای خود باشید.

باید با استفاده از محصولات تقویت کننده و روش‌های مناسب خشک کردن و شانه‌ زدن مخصوص مو های فر آن‌ها را به اوج زیبایی و جذابیت طبیعی خود برسانید. حتی اگر موهای صافی دارید می‌توانید آن‌ها را به راحتی به موهای فر و زیبا تبدیل کنید. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

موها را کم بشویید
شامپو موهای شما را خشک می‌کند. اگر موهای خود را به شکل صحیح و با میزان مناسب آب نشویید، سولفات باعث از بین رفتن چربی طبیعی مو و پوست می‌شود. بهتر است برای شست‌وشو و از بین بردن آلودگی موهای خود، آن‌ها را با آب سرد یا ولرم بشویید.

موها را طبیعی خشک کنید
بگذارید موهای شما به طور طبیعی خشک شوند. حوله‌ها الیاف ریزی دارند که رطوبت را به شکل کامل از مو‌های شما می‌گیرند. اگر در این زمان برای خشک کردن موها از سشوار استفاده کنید، در معرض حرارت قرار دادن موی فر، علاوه بر خشکی بیش از اندازه، باعث ایجاد موخوره نیز می‌شود.

از اسپری نمک دریایی استفاده کنید
اسپری نمک دریایی علاوه بر حجیم کردن موها، به تقویت پیچ و خم‌های مو های فر کمک می‌کند. نمک دریایی روی موهای شما سطح نرمی ایجاد می‌کند و از شکننده شدن مو جلوگیری می‌کند.

فر کننده‌ مو را امتحان کنید

اگر موهای متوسط یا بلندی دارید که صاف هستند یا حالت موج‌ دارند، بهترین راه فر کردن آن‌ها، استفاده از فرکننده‌ مو است. همچنین اگر موهای شما فر است اما فرهای منظم و یک‌دستی ندارد می‌توانید از این وسیله برای مرتب کردن فرها و ایجاد ظاهری بهتر استفاده کنید. فراموش نکنید که برای استفاده از این دستگاه باید موهایتان کاملا تمیز و خشک باشد.

مدل موی مناسب انتخاب کنید

استفاده از یک مدل موی کوتاه یا متوسط، بیشترین میزان نمایش فر موها را به شما می‌دهد. اگر موهای بلندی دارید هم می‌توانید برای ایجاد جلوه‌ی بیشتر، از بیگودی‌های گرم استفاده کنید. اگر موهای صافی دارید و می‌خواهید آن‌ها را فر کنید، بهتر است روی موهای بلند امتحان کنید.

از روغن استفاده کنید

روغن آرگان یک محصول طبیعی با آب‌رسانی فوق‌العاده است که علاوه بر شاداب نگه داشتن موها، ‌از ایجاد موخوره جلوگیری می‌کند. شما می‌توانید قبل از استفاده از سشوار، موهای خود را به روغن آرگان آغشته کرده، از آن‌ها در برابر حرارت محافظت کنید. موخوره دشمن اصلی موهای فر است. با استفاده از روغن‌های مناسب اجازه‌ ایجاد موخوره روی موهای خود را ندهید.

آیا می‌توانم موی صاف را به موی فر تبدیل کنم؟
می‌توانید با انتخاب یک مدل موی مناسب و کمک گرفتن از ابزار و وسایل حالت دهنده‌ موی سر، موهای‌ خود را فر کنید. اما اگر می‌خواهید فر موهای‌تان ماندگار باشد باید از فر دائمی استفاده کنید.

با مجله مدوزیبائی دلتا همراه باشید.

 نظر دهید »

با کتونی چی بپوشیم؟

28 تیر 1400 توسط delta mod

بدون شک در کمد ما، لباس‌­های مشخص و ثابتی هستند که از بین نمی‌روند بلکه از فصلی به فصل بعد منتقل می‌شوند. کمد کفش‌های شما نیز از این قاعده مستثنی نیست.

کفش نه تنها به عنوان یک اکسسوری بلکه به عنوان نقطه عطف برخی استایل‌ها از اهمیت ویژه‌­ای برخوردار است. پس بی تردید برخی مدل‌ها هستند که گذشتن از آن‌ها برای ما کاری ناممکن است پس به طور مداوم از آن‌ها استفاده می‌کنیم. یکی از این کفش‌­های مهم کفش کتونی زنانه است. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

با کتونی چی بپوشیم؟
کتونی با شلوار جین اسکینی، ترکیب همیشگی و بدون انقضا است. وقتی کتونی می‌پوشیم اولین انتخاب شما یک جین تنگ و چسبان است. این ترکیب یک استایل ثابت است، نه خوب است و نه بد. درواقع خوبی و بدی این ترکیب کاملا بستگی به چگونه پوشیده شدن آن دارد.

در مواقعی که کتونی را با شلوار جین اسکینی می‌پوشید باید به چند نکته خیلی مهم دقت کنید :
۱- میزان تنگی شلوار

۲-قد شلوار

۳-مدل کتونی

میزان تنگی شلوار
 

حواس شما باید به شلوار و یا لگی که انتخاب می‌کنید باشد، شلوار و یا لگی که می‌پوشید باید کاملا مناسب اندام، مخصوصا فرم پاهای شما باشد. معمولا کتونی‌های ظریف برای شلوارهای خیلی جذب مناسب‌­تر هستند.

قد شلوار
مهم‌ترین نکته در ست‌کردن شلوارجین با کتونی توجه کردن به قد شلوار است. شلوارهای کوتاهی که یک فضای خالی میان کفش و مچ‌پا ایجاد می‌کنند، مناسب‌ترین قد شلوار برای این استایل هستند. زمانی که شلوار اسکینی بلند را با کتونی می‌پوشید و فضای تنفس در استایل پایین تنه خود ایجاد نمی‌کنید ناخودآگاه کمی چاق‌تر و کوتاه‌تر دیده می‌شوید.

مدل کتونی
معمولا استفاده از کتونی‌های ظریف برای ست کردن با شلوار جین اسکینی و یا لگ مناسب‌تر است، زیرا پایین تنه شما را ظریف‌تر، بلندتر و لاغر­تر نشان می‌دهند.

کتونی با دامن و پیراهن

پوشیدن دامن و پیراهن با انواع کتونی یک ترکیب کژوال و دخترانه است. این استایل برای هر جایی مناسب است. دامن و پیراهن، بسته به نوع استایل شما، می‌توانند گزینه مناسبی برای یک استایل کژوال باشند. اما برای اینکه استایل بی‌نقصی داشته باشید بهتر است قد پیراهن و دامن تا روی ساق‌پای شما باشد.

کتونی با شلوار کلاسیک، یک ترکیب مدرن

این ست شیک و راحت یک استایل کژوال را به وجود می‌­آورد و ترکیب مناسبی برای دانشگاه و محل کار است. برای اینکه با این ترکیب بهترین استایل را داشته باشید بهتر است از شلوار راسته کوتاه و کتونی ظریف، مثل کفش­‌های تنیس استفاده کنید.

کفش کتونی زنانه با شلوارک
این لباس یک آیتم جوان پسند و کژوال است که ترکیب‌های خوبی در یک استایل به وجود می‌آورد. می‌توان گفت کتونی بهترین انتخاب برای داشتن یک استایل بی‌نظیر با شلوارک است.

کتونی با شلوار گشاد، استایل خیابانی پرطرفدار
یکی از کفش‌های مناسب برای ست کردن با شلوار گشاد، کتونی است که این ترکیب جزو استایل­‌های مدرن و خیابانی به حساب می‌­آید. نکته‌ای که در پوشیدن این دو آیتم باهم بسیار مهم است، توجه به قد شلوار است. برای پوشیدن این سبک شلوارها با کفش‌­های ورزشی بهتر است پاچه شلوار شما یا بالای مچ و یا کاملا روی کفش قرار بگیرد.

 

کتونی­ ساق دار
برای پوشیدن این کفش باید در نظر بگیرید قد شلوار یا دامن شما چقدر است. توجه داشته باشید لباسی که انتخاب می‌کنید باید بالاتر از ساق این کتونی قرار بگیرد.

پیشنهاد مطالعه: برای مطالعه بیشتر مطالب مد و زیبایی مطلب با این روش‌ها کفش پاشنه بلندتان را ساعت‌ها بپوشید! را بخوانید.
 
با مجله مدوزیبائی دلتا همراه باشید.

 نظر دهید »

در تابستان گرم، خنک بپوشید!

28 تیر 1400 توسط delta mod

با شروع فصل تابستان، وقت آن است که پوشیدن لباس نخی و خنک را جشن بگیریم.

پیراهن نخی، مانتوی نخی، شلوار و تونیک نخی عضو‌های جدانشدنی کمد لباس‌های ما در تابستان هستند. در این فصل می‌توانید لباس‌های نخی و گشاد را به همراه صندل‌ بپوشید و از لباس‌های تنگ دوری کنید. همچنین استفاده از اکسسوری‌ها را به حداقل برسانید. در این مقاله به شما می‌گوییم تا با انتخاب لباس تابستانی خنک در گرمای این فصل خوش‌تیپ به نظر برسید. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

در فصل تابستان چه جنس لباس‌هایی بپوشیم؟
۱. نخی یا پنبه‌ای (Cotton)
پنبه یک الیاف طبیعی است که به هوا اجازه می‌دهد تا آزادانه از طریق پارچه حرکت کند. این جریان هوا باعث خشک شدن رطوبت بدن شما می‌شود. یکی از مشکلات لباس‌های تابستانی خنک که از پنبه‌ی خالص تشکیل شده‌اند، چروک شدن سریع آن‌ها است. معمولا استفاده از لباس‌هایی که از ترکیب پنبه و پلی‌استر تولید می‌شوند گزینه‌ی بهتری است. یکی دیگر از مشکلات لباس‌های پنبه‌ای، سنگین شدن آن‌ها بعد از جذب رطوبت بدن و ایجاد لکه‌های عرق است.

۲. لینن (Linen)

پارچه‌ی لینن هم یک الیاف طبیعی بافته شده و آزاد است که اجازه می‌دهد گرما از بدن خارج شود، رطوبت را جذب می‌کند و به سرعت خشک می‌شود. همچنین این پارچه بسیار قابل انعطاف است، برای همین به بدن نمی‌چسبد اما به راحتی چروک می‌شود. با این وجود برای علاقه‌مندان به پارچه‌ی لینن این چروک‌ها زیباست و آن را بخشی از ظاهر و سبک لباس تابستانی خنک خود می‌دانند.

۳. ابریشمی (Silk)
ابریشم پارچه‌ای سبک است و یک گزینه‌ی خوب برای آب و هوای گرم است. اما باید این نکته را در نظر گرفت که پارچه‌های ابریشمی به اندازه‌ی پارچه‌های پنبه‌ای و لینن که از الیاف گیاهی تشکیل می‌شوند، جذب کننده نیستند و لکه‌ی عرق روی آن می‌ماند. می‌توانید از رنگ‌های تیره‌تر این پارچه استفاده کنید تا دیگر نگران مشخص شدن لک عرق بر روی لباس‌ خود نباشید.

۴. چمبرِی (Chambray)
چمبرِی یک پارچه‌ی بافت ساده است که با نخ رنگی در تار و نخ سفید در پود درست می‌شود. این پارچه شبیه به پارچه‌ی جین است با این تفاوت که نرم‌تر و سبک‌تر است. این پارچه معمولا از تعداد نخ بیشتری تشکیل شده است و بافت ریزتری دارد، بنابراین تنفس بیشتری هم دارد و رطوبت بدن را به خود جذب می‌کند.

۵. کش‌باف (Jersey)

این پارچه‌ی گره‌ای که در اصل از پشم درست شده است، به لطف تکامل روش‌های تولید، طی سال‌های گذشته راهی طولانی را طی کرده است. امروزه یافتن لباسی که از ترکیب پشم، پنبه و الیاف مصنوعی تولید شده باشد معمول است و راحتی، آن را به گزینه‌ای محبوب برای هوای گرم تبدیل کرده‌است. اکثر تی‌شرت‌ها از این نوع پارچه درست می‌شوند.
با مجله مدوزیبائی دلتا همراه باشید.

 نظر دهید »

سمبوسه خانگی ، خوشمزه و راحت و فوری

27 تیر 1400 توسط delta mod

سمبوسه خوراکیِ بسیار خوشمزه و پر‌طرفدار است که در نواحی جنوبی ایران بیشتر تهیه می‌شود. این غذا در حداقل زمان ممکن آماده می‌شود.

سمبوسه غذایی با ریشه آبادانی می‌باشد. سمبوسه در مناطق جنوب ایران سرو بیشتری دارد. طرز تهیه این غذا بسیار آسان و سریع است، برای آشنایی با روش تهیه سمبوسه خانگی با ما در مجله دلتا همراه باشید.

سمبوسه خانگی غذایی جنوبی

مواد لازم برای تهیه سمبوسه خانگی برای ۵ نفر

سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
نان لواش به تناسب مواد
روغن به تناسب مواد
زرد چوبه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به مقدار لازم
جعفری به مقدار لازم
مرحله به مرحله طرز تهیه سمبوسه خانگی
مرحله اول
آب‌پز کردن سیب زمینی سمبوسه

برای درست کردن سمبوسه می توانید سیب زمینی ها را پوست بکنید نگینی کنید و بعد آب‌پز کنید. البته می‌توانید سیب زمینی را با پوست نیز آب‌پز کنید.

سیب‌زمینی‌ها را به همراه آب، نمک و کمی روغن می‌پزیم. با اضافه کردن نمک و روغن سیب‌زمینی مزه دار می‌شود.

مرحله دوم
سرخ کردن پیازها

در فاصله‌ای که سیب زمینی‌ها آب‌پز می‌شوند، پیازها را خرد می‌کنیم و در ظرف مورد نظر سرخ می‌کنیم اما اجازه نمی‌دهیم که پیاز‌ها خیلی خشک شوند. در آخر تفت هم کمی زرد‌چوبه به آن اضافه می‌کنیم تا پیازها خوش رنگ و طلایی شوند.

اگر بخواهید به مواد سمبوسه، گوشت چرخ کرده اضافه کنید باید بعد از تفت دادن پیاز‌ها گوشت را اضافه کنید و تفت دهید.
مرحله سوم
اضافه کردن سبزی و ادویه به سمبوسه

بعد از اینکه سیب‌زمینی‌ها پخت و سرد شد آن‌ها را با گوشت‌کوب له می‌کنیم.

مواد سمبوسه شامل سیب زمینی، پیاز و همچنین سبزی‌های معطر ساطوری‌شده است، این مواد را به‌همراه کمی نمک، فلفل و زرد‌چوبه با هم ترکیب می‌کنیم و تفت می‌دهیم.

البته باید دقت داشته باشید که هنگام پختن سیب‌زمینی‌ها هم به آن نمک زدیم و مراقب باشید که مواد شور نشود.
مرحله چهارم
مثلثی کردن نان سمبوسه

می‌توانید مواد سمبوسه را داخل نان‌های رول کرده سرخ کنید. همچنین می‌توانید نان سمبوسه‌ها را مثلثی برش زده و سرخ کنید. اگر می‌خواهید سمبوسه‌های بزرگ درست کنید باید نان را به صورت طولی برش بزنید. اگر می‌خواهید سمبوسه‌های کوچک درست کنید، نان را به صورت عرضی برش بزنید.

حالا برای پیچیدن سمبوسه مقداری مواد بر‌می‌داریم، در یک سمت نان قرار می‌دهیم و به حالت مثلثی نان را می‌پیچانیم.

نان را تا می‌زنیم تا تمام اضلاع آن بسته شود. فقط اگر لبه‌های نان‌ خشک بود، کمی مرطوبش کنید.

مرحله پنجم
سرخ کردن سمبوسه‌ها

بعد از پیچاندن سمبوسه‌ها آن‌ها را در روغنی که حدودا نیم‌سانت از سطح ظرف را پر کرده، سرخ می‌کنیم. فقط دقت کنید برای این‌که سمبوسه‌ها باز‌نشوند از سمتی که پیچیده شدند، داخل روغن قرار دهید.

به‌جای سرخ کردن سمبوسه، می‌توانید آن‌ها را داخل فر بپزید تا سالم‌تر باشند.
مرحله نهایی
گرفتن روغن اضافه سمبوسه‌ها

وقتی سمبوسه‌ها سرخ شدند، طرف دیگر آن‌را سرخ می‌کنیم. سپس روغن اضافه آن‌را با کاغذ روغن‌گیر خشک می‌کنیم.

نکاتی برای خوشمزه‌تر کردن سمبوسه خانگی
به مواد سمبوسه می‌توانید سیب‌زمینی نگینی شده، آب‌پز و له‌شده اضافه کنید.
برای خوشمزه‌تر کردن و تندتر کردن سمبوسه، می‌توانید مقدار کمی فلفل سبز تند را به همراه بقیه مواد تفت دهید.
شما می‌توانید به‌جای نان‌لواش خودتان خمیر آن‌را با مخلوط کردن مقداری آرد و آب تهیه نمایید.
استفاده از نان یوفکا یا فیلو باعث می‌شود که سمبوسه‌ها روغن کمتری به خود بگیرند و سریع‌تر سرخ شوند.
برای تهیه سمبوسه می‌توانید از سوسیس‌های خانگی هم استفاده کنید. در این صورت باید فلفل را از دستور آن حذف کنید.
ادویه‌های مخصوص سمبوسه را می‌توانید از عطاری‌ها تهیه کنید.
سمبوسه غذایی سالم برای بچه مدرسه‌ای‌ها و دانشجویان است.
سمبوسه‌ها را با سس قرمز میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد سمبوسه
سمبوسه جزو غذاهای دانشجویی می‌باشد.
زمان آماده‌سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه است.
زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت می‌باشد.
سمبوسه را می‌توانید در وعده نهار، شام و پیش غذا سرو کنید.
همچنین می‌توان سمبوسه را در ماه رمضان به عنوان افطار میل کرد.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب می‌باشد.
 

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب سمبوسه؛ غذای لذیذ هندی‌ها را مطالعه کنید.

 نظر دهید »

کباب مرغ خوشمزه مراکشی

27 تیر 1400 توسط delta mod

خیلی از افراد کباب مرغ را دوست دارند مخصوصا اگر از نوع کباب مرغ تند باشد. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه کباب مرغ تند مراکشی را به شما آموزش می‌دهیم.

برخی از غذاهای کشورهای دیگر با ذائقه ما ایرانی‌ها سازگار است و تجربه طعم آن‌ها خیلی لذت بخش است. یکی از این غذاهای لذیذ، کباب مرغ تند مراکشی است که تهیه آن بسیار ساده و بی‌دردسر است. در این مطلب از مجله دلتا به آموزش این غذای رژیمی پرداخته شده است.

کباب مرغ تند مراکشی
سینه مرغ کامل ۴ عدد
پودر فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۵ قاشق غذاخوری
سیر ۴ حبه
گشنیز و جعفری خرد شده ۵ قاشق غذاخوری
پودر گشنیز یک قاشق چایخوری
پودر زیره سبز ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری
طرز تهیه کباب مرغ تند
مرحله اول
آبلیمو، روغن زیتون، سیر، پودر زیره، پودر گشنیز، پودر فلفل قرمز و نمک را داخل میکسر بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.

مرحله دوم
پس از اینکه مواد مخلوط شدند گشنیز خرد شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید و سس را داخل کاسه‌ای بریزید.

مرحله سوم
استخوان‌های مرغ را جدا کنید و هر سینه مرغ را از پهنا به ۲-۳ قسمت برش بزنید، سپس تکه‌های مرغ را به سس اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید، روی کاسه را با سلفون بپوشانید و حداقل به مدت ۴ ساعت در یخچال استراحت دهید.

مرغ‌ها را داخل تابه‌ای که چرب کرده‌اید یا سینی مخصوص کباب کردن قرار دهید، پس از اینکه طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر مرغ نیز برشته و طلایی شود. سپس کباب مرغ را به همراه ماست و برنج سرو کنید.

نکات
در مرحله اول، اگر در میکس کردن مشکلی داشتید می‌توانید مقداری سرکه یا آب‌جوش اضافه کنید.
در مرحله دوم،  نیازی به اضافه کردن گشنیز و جعفری نیست.
در مرحله سوم،  بهتر است یک شب مرغ در سس استراحت کند.
خوشحال می‌شویم نظرات و تجربه خودتان را درباره این غذای خوش‌طعم با ما به اشتراک بگذارید.

پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلب جوجه کباب هندی، تند و خوشمزه را مطالعه کنید.

 نظر دهید »
  • 1
  • ...
  • 154
  • 155
  • 156
  • ...
  • 157
  • ...
  • 158
  • 159
  • 160
  • ...
  • 161
  • ...
  • 162
  • 163
  • 164
  • ...
  • 402
خرداد 1404
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

وبلاگ من

جستجو

موضوعات

  • همه
  • بدون موضوع

فیدهای XML

  • RSS 2.0: مطالب, نظرات
  • Atom: مطالب, نظرات
  • RDF: مطالب, نظرات
  • RSS 0.92: مطالب, نظرات
  • _sitemap: مطالب, نظرات
RSS چیست؟
  • کوثربلاگ سرویس وبلاگ نویسی بانوان
  • تماس