وبلاگ من

آبگوشت نذری برای مردم هر گوشه از ایران تعریفی متفاوت دارد. کرمانی‌ها برگه زردآلو را به آبگوشت‌ اضافه می‌کنند، مشهدی‌ها آن را در ظروف سنگی می‌پزند و خوانساری‌ها هم به آبگوشت‌ گندم اضافه می‌کنند. پیشنهاد می‌کنیم که در محرم امسال، نذر خود را با یک آبگوشت… بیشتر »

استفاده از ماست برای روزهای تابستانی ایده جذابی است، آن‌هم اگر قرار باشد همراه با عصاره و عطر جذاب لیمو باشد. در این روزهای گرم تابستان چه چیزی بهتر از این‌که طرز تهیه کیک ماست را یاد بگیرید. در طرز تهیه کیک ماست، به‌جای شیر از ماست استفاده می‌شود. با… بیشتر »