وبلاگ من

رنگ دنیای بی‌انتهایی است که حتی چشم ما گاهی قادر به دیدن و تشخیص بعضی از آن‌ها نیست. حال تصور کنید در این دنیای بی‌کران چگونه می‌شود برخی از رنگ‌ها را انتخاب کرد و با توجه به تناسب رنگی آن‌ها را کنار هم قرار داد.

با توجه به علم رنگ‌شناسی برخی از ترکیب رنگ‌ها وجود دارد که از سال‌های دور مورد استفاده قرار می‌گرفت. حتی در زمان حال برخی از این ترکیب رنگ های زیبا بیشتر مورد استقبال قرار می‌گیرد. در این مطلب از مجله دلتا به برخی از ترکیب رنگی‌هایی که اگر در کمد لباس خود داشته باشید هیچ گاه از مد نمی‌افتد، اشاره می‌کنیم.

ترکیب رنگ های زیبا که هیچگاه از مد نمی‌افتند
ترکیب رنگی نقره‌ای با سفید یا مشکی
رنگ نقره‌ای از طیف رنگ‌های براق است، که در استایل نیز بسیار چشم‌گیر است. حضور رنگ نقره‌ای در استایل‌ها از قدیم تا به امروز به چشم می‌آید که مخصوصا در ترکیب لباس‌های رسمی از آن‌ها استفاده می‌شود.

براق بودن رنگ نقره‌ای به مانند لبه تیز براق چاقو است. ترکیب نقره‌ای با مشکی و سفید در عین جذابیت بسیار ریسک‌پذیر است. ناگفته نماند ترکیب نقره‌ای با طوسی و صورتی نیز بسیار جذاب است.

ترکیب رنگی قرمز با آبی
ست کردن این دو رنگ اصلی در کنار هم چشمگیر است و کمی جسارت نیز می‌طلبد. اگر شما شخصیت جسوری دارید باید این دو رنگ لباس را در کمد لباس خود برای ست کردن داشته باشید؛ زیرا، این ترکیب رنگی همیشه زیبا و روی مد است البته که با کم و زیاد کردن شدت رنگ آبی می‌تواند میزان جسارت این ترکیب رنگی را کاهش داد.

سبز با سورمه‌ای از ترکیب رنگ های زیبا
رنگ سبز و آبی از رنگ‌های پر کاربرد درباری هستند. این دو رنگ را کنار یگدیگر یک لحظه در ذهن خود تجسم کنید. این ترکیب رنگی از زمان‌های قبل تا به امروز پر کاربرد بوده است و نکته جذابی که دارد این است که هیچگاه تکراری و خسته کننده نمی‌شود. این ترکیب رنگی در عین زیبایی و جذابیت استایل شما را رسمی نشان می‌دهد.

ترکیب رنگی آبی با زرد
همنشینی آبی و زرد، از دیگر ترکیب‌های رنگ اصلی در چرخه رنگ است. ترکیبی بسیار شاد، پر انرژی و جذاب که به فراوانی نشاط را انتقال می‌دهد. این ترکیب را به راحتی می‌توان با افزودن مقداری تیرگی به رنگ‌ها به سمت استایل رسمی هدایت کرد. رنگ‌های طوسی و سفید به عنوان رنگ سوم در کنار این ست رنگی زیباست.

مشکی با سفید از ترکیب رنگ های زیبا
بی‌شک برای یکبار هم که شده، همه ما تجربه‌ این ترکیب رنگی را در استایل خود داشته‌ایم. نکته قابل توجه در این ترکیب رنگی، میزان وسعت رنگ در استایل شما است. اگر رنگ سفید غالب باشد و بیشتر به چشم بخورد، بیشتر نظرها را به خود جلب می‌کند. اگر بر عکس باشد استایل شما خاموش‌تر است ولی همچنان جذاب و کلاسیک جلوه می‌کند.

ترکیب رنگی آجری با اخرایی
قطع به یقین هر ساله شاهد این ترکیب رنگ مخصوصا در کالکشن‌های پاییز بوده‌ایم. ترکیب رنگی که الهام گرفته از دل طبیعت است و تداعی کننده رنگ‌های برگ درختان در زمان برگ‌ریزان پاییز است. ترکیبی از رنگ‌های گرم که افزودن رنگ‌های قرمز آتشین حرارت این ترکیب‌بندی را دوچندان می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب دورهمی‌های پاییزی چی بپوشیم؟ را بخوانید.

آرایش صورت یک روش پرکاربرد است که امروزه اکثر بانوان برای زیباتر به‌نظر رسیدن و شاداب‌تر نشان دادن چهره خود از آن استفاده می‌نمایند.

بسیاری از افراد زمان لازم برای آرایش را ندارند و یا دارای پوست‌های حساسی هستند که استفاده از لوازم آرایشی به ضرر آن‌ها است. جالب است که بدانید، راه‌هایی وجود دارند که می‌توانند به زیباتر شدن بدون آرایش کمک کنند. در این مطلب از مجله دلتا در خصوص این موضوع توضیحات بیشتر ارائه می‌شود.

روش‌های زیباتر شدن بدون آرایش
استفاده از خوراکی‌های مفید برای پوست
رژیم‌های غذایی بر روی زیبایی شما بسیار تاثیر دارند. پیروی از یک رژیم غذایی که دارای مواد مغذی است، می‌تواند تمام نیازهای بدن را برطرف نموده و بر روی زیبایی چهره نیز اثر داشته باشد. در وعده‌های غذایی لازم است تا اسیدهای چرب مفید همچون امگا۳، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، غلات و کربوهیدرات‌ها وجود داشته باشند.

نوشیدن آب به مقدار کافی
درنظر داشته باشید که هر فعالیت در بدن با دخالت آب انجام می‌شود. لذا لازم است تا حد ممکن آب مصرف شود. از سوی دیگر اگر آب در بافت‌های بدن وجود داشته باشد، پوست درخشان و شفاف می‌شود. نوشیدن آب زیاد موجب می‌شود تا سموم بدن به راحتی دفع شوند. استفاده از مواد غذایی که دارای آب هستند همانند کاهو، لیمو و خیار به تامین آب بدن کمک می‌نمایند.

خواب کافی و آرام برای زیباتر شدن بدون آرایش
سومین موردی که باعث می‌شود، بدون آرایش دارای پوست بشاش و زیبایی باشید، آرامش پوست است. خواب کافی با زیبایی شما تاثیر مستقیم دارد. بدن در مدت خواب، اقدام به بازسازی بافت‌های فرسوده می‌نماید. این مورد در خصوص پوست نیز صادق است. با ۶ الی ۸ ساعت خواب در شبانه‌روز می‌توانید چشمان زیباتری داشته باشید.

ورزش کردن
ورزش کردن باعث می‌شود تا گردش خون در بدن بیشتر شود. هر اندازه میزان گردش خون افزایش داشته باشد، اکسیژن رسانی به بافت‌ها نیز بیشتر خواهد شد. این مورد باعث تقویت پوست و آرامش آن می‌شود. عموما پوست‌هایی که اکسیژن مورد نیاز خود را دریافت نموده‌اند، براق‌تر از سایر پوست‌ها هستند.

انجام مراقبت‌های پوستی برای زیباتر شدن بدون آرایش
یک پوست زیبا نیاز به مراقبت ویژه دارد. یک پوست سالم می‌بایست مرطوب و سفت باشد. همچنین در زمان‌های مورد نیاز پاکسازی و لایه برداری شود. این مورد بسیار حائز اهمیت است که حتما قبل از خواب هرگونه آرایشی را از روی صورت خود تمیز نمایید.

استفاده از کرم‌های ضد آفتاب
یکی از دلایل اصلی که موجب پیر شدن پوست و ایجاد چین و چروک بر روی پوست می‌شود، عدم استفاده از کرم ضد آفتاب است. آفتاب با توجه به اشعه‌های خطرناکی که دارد موجب می‌شود تا لکه‌های پوستی ایجاد شود و ظاهر پوست را زشت نشان دهد. بنابراین ضد آفتاب می‌تواند به زیباتر شدن بدون آرایش کمک کند.

دوری از شرایط استرس زا
زندگی انسان همواره با استرس‌های متفاوتی همراه است. این استرس‌ها بر روی سلامت مو و پوست می‌تواند تاثیر مستقیم داشته باشد. ریزش موها و ایجاد جوش‌های عصبی از شایع‌ترین پیامد‌های استرس هستند.

ماساژ‌صورت
ماساژ صورت یک جایگزین عالی برای آرایش است. با استفاده از ماساژ شما می‌توانید چین و چروک‌های سطحی پوست را از بین ببرید. ماساژ موجب می‌شود که گردش خون بهتر انجام شود و پوست شفاف‌تر به‌نظر برسد.

پیشنهاد مطالعه: همچنین می‌توانید مطلب ۶ تکنیک آرایشی برای جوان به نظر رسیدن را بخوانید.

شیک پوشی از نظر روانشناسی، باعث افزایش اعتماد به نفس و بهبود عملکرد افراد می‌شود. فرد شیک پوش، احساس رضایت نسبت به خود را دارد و این احساس را ناخودآگاه به دیگران انتقال می‌دهد.

مهم نیست جوان هستید یا پیر برای شیک پوش بودن نه پوشیدن لباس‌های گران‌قیمت و نه برند پوشی مهم است. برای شیک پوش بودن یک سری راز و ترفند وجود دارد که کمتر کسی از آن‌ها باخبر است. در این بخش از مجله دلتا آن‌ها را با شما درمیان می‌گذاریم.

رازهای شیک پوشی خانم‌ها
ساده پوشی
در دنیای مد و فشن مهم‌ترین راز شیک پوش بودن ساده پوشی است. این یکی از نکاتی است که فشن بلاگرهای ایرانی و خارجی برای داشتن تیپ بهتر کاملا رعایت می‌کنند. حتما شما هم سلبریتی‌های معروفی را دیده‌اید که با ساده‌ترین لباس‌ها چقد شیک به نظر می‌رسند.

تناسب و هماهنگی
تناسب قد و وزن در شیک پوشی بسیار موثر است. شما برای شیک پوشی نیاز دارید که اندام متناسبی داشته باشید و وزن شما با قد شما هماهنگی داشته باشد. شاید در طول روز افراد زیادی را ببینید که با پوشیدن لباس‌های گران‌قیمت اصلا شیک پوش به نظر نمی‌رسند؛ زیرا بین قد و وزن آن‌ها تناسبی وجود ندارد و همچنین متناسب با سن و رنگ پوست خود لباس انتخاب نکرده‌اند.

تاثیر اکسسوری‌ها در شیک پوش بودن
اکسسوری‌ها معجزه می‌کنند. بیشتر خانم‌ها اکسسوری را نادیده می‌گیرند و شاید اصلا از آن‌ها استفاده نکنند اما بهتر است بدانید یک ساعت شیک یا یک انگشتر زیبا تاثیر ویژه‌ای در شیک پوش به‌نظر رسیدن شما دارند.

مد روز باشید
در هر سنی که هستید برای شیک پوش به‌‎نظر رسیدن لازم است که مطابق مد روز تیپ بزنید و از لباس‌های جدید استفاده کنید. وقتی مد روز را در انتخاب لباس مدنظر داشته باشید خود به خود تیپ شیک و جذابی خواهید داشت.

استایل تک‌رنگ
استایل تک‌رنگ شاید تکراری و خسته‌کننده به‌نظر برسد اما یکی از رازهای شیک پوشی است، اینکه شما تیپ سر تا پا مشکی یا طوسی داشته باشید خیلی جذاب است تا اینکه از ۵ یا ۶ رنگ در استایل خود استفاده کنید.

توجه به فرم اندام برای شیک پوش بودن
خانم‌های شیک پوش و خوشتیپ به یک نکته اهمیت ویژه می‌دهند آن هم این است که با توجه به فرم اندام خود لباس انتخاب می‌کنند؛ مثلا اگر شما چاق و قد کوتاه هستید لباس‌های مدل ماهی انتخاب نکنید این مدل لباس‌ها برای خانم‌های لاغر و قد بلند مناسب هستند. لباسی که انتخاب می‌کنید نه باید گشاد باشد و نه تنگ، بلکه باید درست اندازه شما باشد.

پیشنهاد مطالعه: مطلب مشابه خوشتیپ‌ها فصل پاییز چه می‌پوشند؟ را بخوانید.

چلوگوشت از غذاهای مجلسی محسوب می‌شود که در میان ایرانیان طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذای خوشمزه را به صورت مرسوم با گوشت گوسفندی می‌پزند.

چلو گوشت یکی از غذاهای مشهور و سنتی ایرانی است که در مراسم و مهمانی‌ها به وفور تهیه می‌شود. این غذا به خاطر داشتن پروتئین و آهن یک غذای مغذی به شمار می‌آید. اگر دوست دارید یک وعده غذایی کامل و خوشمزه را در خانه امتحان کنید، با مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه چلو گوشت مجلسی را با هم یاد بگیریم.

مواد لازم برای چلو گوشت مجلسی
گوشت ماهیچه یا گردن گوسفند ۱ کیلوگرم
برنج ۴ پیمانه
آب ۳ پیمانه
پیاز ۱ عدد بزرگ
زعفران آب‌شده ۲ قاشق غذاخوری
دارچین نصف قاشق غذاخوری
برگ بو ۴ عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم

طرز تهیه چلو گوشت
ابتدا پیاز را پوست بکنید و ریز خرد کنید. داخل تابه کمی روغن داغ بریزید تا داغ شود. سپس پیاز را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود.
گوشت‌ها را که از قبل پاک کرده و شسته‌اید، داخل پیازهای طلایی‌شده قرار دهید و آن‌ها را تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. ادویه‌های مورد نظر خود برای چلو گوشت از جمله فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه کنید و آن را هم بزنید تا جذب گوشت شود.
دو سه پیمانه آب جوش داخل قابلمه گوشت بریزید. اگر از برگ بو استفاده می‌کنید آن را در این مرحله به همراه آب داخل قابلمه بیندازید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید گوشت با حرارت ملایم بپزد.
بعد از آنکه حدود ۲ ساعت از پخت گوشت گذشت، به آن نمک اضافه کنید.
مقداری زعفران دم کنید. سپس به آن کمی دارچین اضافه کنید، آن را خوب مخلوط کنید و اجازه دهید حدود ۳۰ دقیقه با هم دم بکشند. بعد آن‌ها را به گوشت اضافه کنید.
بعد از آنکه آب گوشت تمام شد، گوشت شما پخته است.
تهیه چلو
یک قابلمه را تا نیمه از آب پر کنید،‌ داخل آن کمی نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.
در این مرحله از پخت چلو گوشت، برنج را که از قبل شسته و با نمک خیس کرده‌اید به آب در حال جوش اضافه کنید.
بعد از ۱۰-۱۵ دقیقه جوشیدن برنج، یک دانه برنج بردارید و مطمئن شوید که کمی پخته است. حالا می توانید آن را آبکش کنید.
بعد از آبکش برنج، قابلمه را با آب بشویید و روی حرارت قرار دهید. کف آن کمی روغن بریزید و ته‌دیگ نان یا سیب‌زمینی را داخل آن قرار دهید. سپس برنج آبکش‌شده را روی ته‌دیگ‌ها بریزید. در قابلمه را بگذارید و ابتدا با حرارت زیاد و بعد با حرارت کم اجازه دهید برنج بپزد.
بعد از آنکه برنج آماده شد آن را در دیس بکشید به همراه گوشت سرو کنید. می‌توانید از سبزی خوردن، پیاز  و ترشی در کنار چلو گوشت استفاده کنید و به آن جلوه سنتی بدهید.

پیشنهاد مطالعه: طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده را بخوانید.

تارت‌ها یکی از شیرینی‌ها یا دسرهای پر طرفدار هستند. تارت‌ها انواع بسیار مختلفی دارند و با میوه‌های مختلف و مخصوص هر فصل می‌توان تارت مناسب آن فصل را تهیه کرد.

تارت انار و شکلات یکی از تارت‌های بسیار خوشمزه و پاییزی است. این تارت خوشمزه با شکلات و دانه‌های انار تهیه می‌شود. شما می‌توانید این تارت خوشمزه را با کراست بیسکویت یا شکلات تهیه کنید که خیلی راحت است و نیازی به فر ندارد. برای تهیه تارت‌ها باید قالب پای و تارت داشته باشید تا بتوانید آن را به صورت قالبی خارج کنید. اما بهتر است در تهیه تارت‌ها از قالب کف جدا شونده استفاده کنید تا به راحتی و بدون خراب شدن دسر یا تارت خود، آن را خارج نمایید. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم
بیسکویت ‌پتی‌بور ۲ بسته
کره ۱۳۰ گرم
پودر کاکائو ۲‌ قاشق غذاخوری
شکلات تخته‌ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
دانه انار به مقدار لازم

طرز تهیه تارت انار و شکلات
مرحله اول
ابتدا بیسکویت‌ها را که بهتر است از نوع شکلاتی استفاده کنید داخل غذاساز یا خردکن بریزید و پودر کنید. اگر دستگاه ندارید می‌توانید بیسکویت‌ها را داخل نایلون بریزید و با گوشتکوب بکوبید تا له شود. برای اینکه تارت رنگ تیره‌تر و شکلاتی داشته باشد پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله دوم
در ادامه کره را داخل مایکروفر قرار دهید یا به روش دلخواه ذوب و به بیسکویت‌ها اضافه کنید و هم بزنید. سپس قالب تارت را آماده کنید و کراست را داخل قالب ریخته و با ته یک لیوان خوب فشرده کنید. بعد قالب را به مدت نیم ساعت تا یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.

مرحله سوم
در ادامه شکلات تخته ای را با چاقو خرد کنید. سپس یک خامه ۲۰۰ گرمی را داخل کاسه ریخته و بن‌ماری کنید یا به مدت ۱ دقیقه در مایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد قرار دهید تا کمی بجوشد. بعد شکلات خردشده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. حالا قالب تارت را از یخچال خارج و شکلات را اضافه کنید و به مدت ۱۵ دقیقه داخل یخچال قرار دهید.

مرحله چهارم
بعد از ۱۵ دقیقه قالب را خارج کنید و دانه‌های انار را به دلخواه داخل قالب روی شکلات ریخته و قالب را به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. نیم ساعت قبل از سرو در دمای محیط قرار دهید. سپس از قالب خارج و سرو کنید.

پیشنهاد مطالعه: فرنی گل محمدی، دسری برای درمان افسردگی را بخوانید.