وبلاگ من

خورشت قورمه سبزی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی محسوب می‌شود که در بیشتر نقاط کشورمان با یک دستور خاص تهیه می‌شود. البته در برخی شهرها این خورشت با مواد دیگری طبخ می‌شود که خیلی متفاوت نیستند. قورمه سبزی یکی از خورشت‌های اصیل و محبوب ایرانی است که قومیت‌های… بیشتر »

کباب لاپلو تهیه شده از گوشت لقمه‌ای یا چرخ کرده به همراه برنج است. کباب لاپلو بسیار شبیه به کباب تابه‌ای است که فقط کباب آماده‌شده در لای برنج است و برنج دم می‌کشد. اگر دنبال غذایی ساده و مقوی هستید که کمی هم تنوع به برنامه غذایی شما بدهد، کباب لاپلو… بیشتر »

یکی از غذاهای خوشمزه و مخصوص شب یلدا سوپ انار است که بسیار مقوی هم هست و می‌تواند سیستم ایمنی بدن را در فصول سرد سال قوی‌تر کند. فصل پاییز است و چیزی تا شب یلدا هم نمانده است. در این هوای سرد هیچ چیزی به اندازه سوپ نمی‌چسبد. پس حتما شما هم دنبال دستور… بیشتر »

کوفته عدس یکی از غذاهای خوشمزه خاورمیانه است که با روش‌ها و مواد متنوعی تهیه می‌شود. این کوفته خیلی سبک و ترد و در عین حال خوشمزه و مقوی است. کوفته عدس یک غذای بسیار سالم و ساده است که در مدت زمان کمی طبخ می‌شود. این کوفته خیلی شبیه کوفته قلقلی‌های… بیشتر »

کوکوی هویج یکی از انواع غذاهای فوری خوشمزه و ساده ایرانی است که با مواد متنوعی پخته می‌شود. این کوکو بسیار مقوی است و ویتامین‌های زیادی دارد. کوکو هویج یکی از انواع کوکو‌ها‌ است که طرز تهیه ساده و خوشمزه‌ای دارد. شما‌ می‌توانید این کوکو را برای شام یا… بیشتر »